Planter des oignons sur la tête au printemps avec du sevke
Oignons - une des cultures de légumes les plus populaires, qui s’ajoute à un grand nombre de plats. De nombreux jardiniers cultivent ce légume, cependant, on mange principalement des plumes vertes. En attendant, si vous le plantez au printemps, vous pouvez obtenir une récolte de navet riche, suffisante pour toute une année. Quels sont les caractéristiques et les secrets de la culture d'oignons en train de planter sur la tête?
Quand planter et comment préparer un lieu?
Vous devez d’abord choisir un endroit où vous développerez cette culture. Faites-le nécessaire à l'automne. En décidant de cette question, il convient de garder à l'esprit que les oignons pousseront très lentement si les concombres, les carottes ou l'ail "vivaient" sur le lit avant celui-ci. Il est préférable de privilégier les terres sur lesquelles on a planté des tomates, des courgettes, des citrouilles, des pois ou des pommes de terre.
En outre, il faut se rappeler que l'arc aime beaucoup la lumière du soleil. À l'ombre du bulbe, il se peut que la plume ne se forme pas du tout et que la plume traîne longtemps, puis grossisse rapidement. Place pour la plantation d'oignons doit être modérément humide. Cette culture n'aime pas trop l'eau, mais dans l'été chaud et sec, il faudra l'arroser régulièrement.
Le plus souvent, la plantation d’oignons sur la tête au printemps a lieu fin avril-début mai. Beaucoup de jardiniers sont orientés au début de la floraison des cerisiers. Dans tous les cas, pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de planter un légume lorsque la température de l'air dans la rue est stable et que le sol se réchauffe assez bien.
Les jardiniers se demandent souvent s'il est possible de planter des oignons en été, par exemple en juillet. En effet, vous pouvez planter ce légume à tout moment et sur n’importe quel sol, mais uniquement si votre objectif est d’obtenir une récolte de verdure fraîche. En choisissant le moment pour planter des oignons sur la tête doit être pris très attentivement. Après tout, si vous plantez cette culture trop tôt dans le sol, quand elle n’a même pas le temps de se réchauffer à au moins 12-14 degrés, tout l’arc peut aller jusqu’à la flèche. Si vous attendez la chaleur estivale, les bulbes pousseront beaucoup plus lentement et vous ne pourrez pas obtenir une récolte abondante.
Quelles variétés d'oignons est préférable de planter sur la tête?
Les variétés d'oignon les plus courantes en Russie sont:
- Apogée;
- Eldorado;
- Krasnodar;
- Stimulus;
- Lougansk;
- Yurzek;
- Ellan;
- Devinettes;
- Calcédoine
Dans les bonnes conditions de croissance, toutes ces variétés permettent d’obtenir une récolte assez riche - jusqu’à 4-5 kg de têtes par mètre carré de terrain. Chacun d'eux diffère des autres goûts spéciaux, ainsi que de la vitesse de maturation et de la possibilité de stockage à long terme.
Quoi de mieux pour planter des oignons sur la tête - de la graine ou du sevka?
Le processus de culture de ce légume à partir de graines prend beaucoup de temps. La première année, vous devez faire pousser des oignons qui seront entreposés chez vous tout l'hiver. Au printemps, après le tri et la préparation, il est planté dans le sol afin de recevoir une riche récolte d'oignons à l'automne.
Si vous ne pouvez pas attendre aussi longtemps et que vous souhaitez récolter des oignons l’automne prochain, vous devez acheter des paniers d’oignons préparés à l’avance. Cependant, pour acheter un sevok convenable difficile, et de nombreux jardiniers préfèrent le cultiver eux-mêmes. Cela est particulièrement vrai si vous avez trouvé la variété parfaite d'oignons pour vous-même et que vous ne voulez pas expérimenter.
Garder le sevok pour les futures plantations est également assez difficile. Les petits oignons sont très sensibles aux effets néfastes de facteurs externes. Certains jardiniers décident donc de ne pas s'impliquer dans leur culture indépendante.
Comment se préparer à l'atterrissage?
Comme déjà mentionné, pour commencer la préparation préliminaire pour la plantation des oignons devrait être même à l'automne. Il est nécessaire de creuser suffisamment le sol choisi et de le fertiliser abondamment avec des engrais organiques, par exemple du fumier de poulet, du compost ou du fumier, à raison de 1,5 à 2 seaux par mètre carré de terrain. En outre, pour chaque "carré" de la terre devra également faire environ 30 grammes de sels de potassium et de superphosphate.
Si vous voulez planter des graines dans le sol pour obtenir du sevok, préparez-vous à ce qu'elles germent assez fort. Avant de semer, ils doivent être très bien préparés. Pour ce faire, les graines sont d'abord versées dans de l'eau bouillie et laissées pendant 30 à 40 minutes. Ensuite, placez-les dans un petit sac de coton et versez-les avec de l'eau à la température ambiante. Sous cette forme, les graines doivent être conservées pendant une journée, en changeant l'eau toutes les 3-4 heures. Après cela, ils sont enveloppés dans des serviettes en papier, qui doivent être maintenus humides en tout temps, et laissés jusqu'à leur éclosion.
La plantation d'oignons sur la tête au printemps est réalisée à l'aide d'un sevka. Que vous l'ayez cultivé vous-même ou que vous l'ayez acheté dans un magasin, vous devez le trier et le trier par taille. Les bulbes malades ou surséchés sont immédiatement jetés et les autres sont plantés dans le sol, en commençant par les plus gros et en terminant le processus par les plus petits. Dans la fête d'installation, il devrait y avoir autant d'oignons de taille moyenne que possible, car ils permettent d'obtenir la récolte la plus riche.
Si vous avez préparé vous-même des assortiments d'oignons et que vous les avez conservés au froid, deux à trois semaines avant la plantation, vous devez les transférer dans une pièce à température ambiante. Immédiatement avant de planter le bulbe, il doit être conservé au moins 30 à 40 degrés Celsius pendant au moins une journée. Après cela, le sevka est placé dans l’eau, préchauffé à 50 degrés, pendant 15 à 20 minutes, puis immédiatement passé au froid. Enfin, la dernière étape de la préparation sera le traitement avec une solution faible de permanganate de potassium.
Planter l'oignon Sevka et prendre soin de lui
Un lit préparé à l'avance est nécessaire pour le desserrer et le creuser à une distance de 2 à 3 cm les uns des autres. Si vous plantez des graines, elles doivent être placées tous les 2 cm et enterrées à une profondeur d'environ 2 cm également. La plantation d'oignons au printemps avec un sevka est similaire. Ampoules placées à une distance de 10-12 cm les unes des autres sur une profondeur d'environ 4 centimètres. Après cela, le sol doit être arrosé avec de l'eau propre et recouvert de sciure de bois ou de paille.
Au départ, les oignons sont arrosés 1 à 2 fois par semaine, en fonction des conditions météorologiques. Après 1,5-2 mois, la fréquence des arrosages est réduite. Désormais, ce légume est suffisamment arrosé 1 fois en 2 semaines, car la tête des bulbes mûrit et une humidité excessive ne peut que les gêner. Enfin, après 1 à 1,5 mois, l’arrosage est complètement arrêté. En outre, les oignons doivent être constamment désherbés.
Nourrir les oignons sur la tête est un remède traditionnel bien meilleur que les nombreux engrais que l'on peut acheter au magasin. Il est préférable d'utiliser du fumier de vache, qui doit d'abord être dilué avec de l'eau dans un rapport de 250 grammes par seau d'eau. Cette culture doit être fertilisée 3 fois: initialement - environ 10 jours après l’apparition des premières pousses, puis - après 3 semaines et la dernière fois - même 3 semaines après la précédente. Environ 2 semaines avant la récolte, l’arrosage, l’alimentation, le désherbage et le desserrage s’arrêtent complètement et l’entretien de la culture au cours de cette période consiste à retirer les jeunes tireurs.
Comment récolter et sauver la récolte?
La récolte devrait avoir lieu lorsque les flèches d'oignon commencent à jaunir et à s'allonger sur le lit. Si la température de l'air extérieur est encore suffisamment élevée et qu'il ne pleut pas, il est préférable de laisser les bulbes pendant un moment dans le jardin pour les laisser sécher. Si les précipitations diminuent régulièrement, il faut creuser les oignons le plus rapidement possible, sinon ils commenceront à pourrir et vous ne pourrez même pas conserver une petite partie de la récolte. Dans ce cas, le séchage est effectué dans une pièce ensoleillée et bien aérée.
Premièrement, les oignons sont creusés avec le dessus et les cosses, lavés et laissés à sécher. Ensuite, la tige est retirée de sorte qu’un petit segment d’environ 5 cm de longueur reste avec le bulbe.Il est également nécessaire d’enlever complètement la coque pour qu’une nouvelle puisse se former à sa place. Ensuite, il faut trier l’oignon entier pour sélectionner les têtes dont le cou n’est pas complètement desséché. Ils doivent être mangés les premiers. Les oignons restants sont progressivement consommés, en commençant par le plus petit et en atteignant le plus gros.
Les oignons séchés et pelés ne peuvent pas être stockés dans des sacs en plastique. Afin de ne pas perdre la récolte récoltée, vous devez utiliser l'emballage suivant:
- paniers en osier;
- sacs en coton;
- caisses en bois;
- bas ou collants en nylon;
- filets pour conserver les légumes.
2-3 fois pendant toute la durée de stockage de l'ampoule doivent être triés pour les copies endommagées. Le cas échéant, ils devraient être jetés immédiatement. En outre, il est utile de placer les feuilles de fougère entre les têtes afin de pouvoir les conserver le plus longtemps possible.
Les oignons ne sont pas les plus simples des célèbres cultures légumières. Sa culture nécessite beaucoup de temps et d’efforts. Toutefois, si vous portez une attention particulière à ce légume, y compris lors de la plantation d’oignons sur la tête au printemps, vous n’aurez plus à vous soucier de l’acheter toute l’année. Enfin, les têtes faites par vous-même sont d'un goût plus délicat et vos plats seront beaucoup plus savoureux.