Momordica

Quel genre de noms n'ont pas été donnés à Momordica: grenade indienne, concombre sauvage, poire baumier! Cette plante a suscité et continue de susciter de nombreuses interrogations chez ceux qui la rencontrent pour la première fois: peu de gens peuvent croire qu’elle est non seulement comestible, mais également utile. Certes, compte tenu du fait qu'il ne pousse que sous les tropiques, tout le monde ne pourra pas se familiariser personnellement avec momordika. Cependant, peu à peu et les jardiniers des milieux intermédiaires commencent à maîtriser la culture de momordica sur leur parcelle.

Qu'est-ce qu'une plante momordica?

Cette plante mystérieuse et parfois même effrayante est venue d'Asie du Sud-Est, où il ne s'agit en aucun cas d'un arbuste ornemental: ses fruits orange, de type concombre, sont activement consommés. Si vous examinez la composition chimique de la pâte et ses propriétés bénéfiques, vous pouvez affirmer sans risque de vous tromper que ce n’est pas par hasard que le grenat indien s’appelait Momordica. Par ses effets sur le corps, il ressemble vraiment à ce fruit: purification du sang, stimulation du pancréas, effet antioxydant et momordika est une excellente source de phytoncides. Certes, avec son arrière-goût astringent et légèrement amer, il ressemble plus à un kaki, de sorte que le produit est certainement un amateur.

Si vous regardez la véritable origine de la plante, il s’agit d’un membre de la famille de la citrouille, de la courgette et d’autres représentants de cette famille, qui influence non seulement son goût et son apparence, mais permet également de comprendre comment faire pousser du momordica à partir de graines. Cependant, dans certaines régions, la plante ne se pose pas toujours uniquement pour ses fruits.

Momordica peut également être utilisé comme décoration pour un belvédère ou des fenêtres, car il appartient au groupe des alpinistes et s’accroche facilement à n’importe quel support, poussant rapidement dessus. Les feuilles à cinq ou sept fois à bord ondulé, ainsi que les petites fleurs blanches qui ne couvrent pas l'épaisseur de longues tiges flexibles constituent un bon choix pour décorer toute surface verticale allant jusqu'à la clôture du balcon.

Comment faire pousser momordika à partir de graines?

Les jardiniers notent que les graines de momordica ont un degré élevé de germination et qu’elles n’ont donc pas besoin de préparation préalable en utilisant des stimulants de croissance. Cependant, il faut soigneusement couper le «nez» pour faciliter le processus de germination, car la coquille sur la graine est assez forte. Après cela, les graines sont placées dans de la sciure de bois vaporisée d'eau et placées près de l'appareil de chauffage pour maintenir la température de l'air à un niveau de 24-25 degrés. L’apparition «d’antennes» blanches à partir de l’endroit scié constitue un point de repère pour l’atterrissage ultérieur.

Dès qu’elles sont extraites de 0,7 à 1 cm, les graines doivent être retirées de la sciure de bois et placées côte à côte dans les comprimés de tourbe, les unes après les autres, en s’approfondissant de 1,5 cm. dans des proportions égales, avec un petit ajout de sable pour le relâchement.

Si le temps le permet, vous pouvez atterrir immédiatement momordika dans les mêmes tablettes ou tasses en terrain découvert. Dans le cas d'un printemps prolongé, il est préférable de garder les plants à la maison pendant un certain temps, où vous pouvez ajuster la température en fonction des besoins de la plante. Le climat optimal pour les jeunes arbres Momordica est chaud, ensoleillé, l'air réchauffé à 21-22 degrés. Dans les régions méridionales, il peut s’agir d’avril et au-delà de l’Oural, il est généralement nécessaire de résister à des semis de 3 à 4 semaines dans un appartement ou de reporter les dates de semis de Momordica. Le plus souvent, ils commencent à le faire pousser en mars: dans un délai de 1,5 à 2 mois à compter du semis, la plante sera suffisamment forte pour pouvoir être transférée sur le site.

Caractéristiques soins pour momordika en plein champ

Momordica doit être planté dans un lieu bien chauffé et éclairé: au plus fort de l'activité solaire, il suffit simplement d'ombrager légèrement la plante, mais le reste du temps, elle doit être dans la zone de lumière directe. Si ce sera une véranda ou une loggia, il vaut mieux qu'elle soit exposée au sud ou au sud-est: sinon, vous devrez faire briller les buissons en permanence.

Le sol est choisi pour sa composition est presque le même que malaxé pour l'ensemencement momordiki. Et la majorité des jardiniers plantent simplement la plante sur les sites où se trouvaient les pommes de terre: ce sera le meilleur pour le sol de momordica. Dans tous les cas, le trou creusé pour le semis est d’abord comblé avec un engrais organique, dans lequel le compost agit habituellement, et seulement après que le buisson s’effondre. La distance entre plusieurs spécimens doit être d’au moins 50 cm. Si vous cultivez du momordica sur le balcon, chaque plante aura besoin d’un pot distinct du même diamètre.

Si vous voulez voir les fruits de momordica, vous devrez y contribuer personnellement: les fleurs doivent être pollinisées, pour lesquelles elles sont connectées manuellement les unes aux autres pendant quelques secondes. Dans le même temps, assurez-vous que les fleurs sont hétérosexuelles: la femelle a un petit fruit vert non développé au centre. La maturation d'un fruit à part entière se produit généralement 130 à 150 jours après l'ensemencement: la peau se craquelure et les graines tombent.

La croissance de Momordika est presque complètement similaire à celle de la citrouille ou de la courgette. Momordica, qui est leur plus proche parent, est également touchée par l'oïdium et les pucerons blancs, qui nécessitent des procédures préventives. Mais il ressemble davantage à des concombres: il a besoin d’un soutien et d’une jarretière, et les pousses latérales (à 50 cm de la racine) doivent être éliminées pour empêcher le buisson de s’épaissir. Après l'ovaire des premiers fruits, les pousses latérales restantes sont enlevées.