Comment laver la casserole de carbone

Probablement, au moins une fois dans leur vie, chaque hôtesse a été confrontée à un problème aussi déplaisant que la formation de suie dans la casserole. Le retirer est très difficile, mais possible. À cette fin, des produits de nettoyage modernes et des recettes folkloriques tout aussi efficaces peuvent être utilisés.

Comment laver une poêle en fonte?

Nagar est lâche à l'extérieur et assez épais à l'intérieur d'une couche de noir et de brun. Sa formation se produit directement à la surface de la casserole pendant son fonctionnement. En substance, il s’agit de graisse brûlée et tenace, qui a été utilisée pendant la cuisson. À chaque utilisation du plateau, une nouvelle couche est appliquée, ce qui rend très difficile l’élimination des dépôts de carbone. Si le nettoyage régulier de la vaisselle n’est pas effectué, au fil du temps, aucun nettoyant chimique n’aidera.

Il est assez facile de s’occuper des poêles en fonte, l’essentiel est de le faire régulièrement. De tels plats sont sans prétention dans les soins, dans le processus de cuisson il n'y a aucune libération de composés nocifs et une apparence attrayante pendant de nombreuses années. Pour ce faire, il vous suffit de nettoyer périodiquement la casserole du carbone. Le vinaigre, la soude et l'acide citrique peuvent aider dans cette affaire.

Les abrasifs peuvent également être utilisés pour nettoyer une poêle en fonte. Une éponge ou une brosse en métal sera donc la meilleure aide.

Au fond de la casserole doit verser une couche assez épaisse de sel de table simple, versez le vinaigre. Tout cela est laissé pour environ 15 minutes. Ensuite, les plats sont placés sur la cuisinière (avec le contenu) et la soude est introduite (exactement 1 cuillère à soupe). Après environ 5 minutes, la casserole est retirée et placée sous un jet d’eau courante, rincée à fond. En raison du mélange et du chauffage du vinaigre, de la soude et du sel, une forte réaction se produit, au cours de laquelle les dépôts de carbone se ramollissent, ce qui sera maintenant beaucoup plus facile à séparer de la surface de la casserole.

Pour que les aliments ne collent pas pendant la cuisson, il faudra allumer la casserole. Lors du nettoyage, il convient de rappeler qu’une fine couche de graisse est un revêtement de protection naturel sur lequel il n’est pas recommandé de se laver complètement. Par conséquent, vous devez vous assurer régulièrement que la couche de suie ne devient pas très épaisse.

Pour nettoyer le plateau en fonte, vous pouvez utiliser une simple colle pour papeterie. C'est l'une des méthodes de nettoyage les plus efficaces. Pour ce faire, vous devez prendre un récipient assez grand dans lequel sont mélangés la colle de papeterie (2 bouteilles standard) et du soda (2 paquets) et verser de l'eau. Le récipient est placé sur la cuisinière et dès que le mélange commence à bouillir, il est nécessaire de placer la casserole dedans, faire bouillir pendant 5 heures à chaleur minimale. Les dépôts de carbone inhalés commenceront à se dissoudre progressivement et aucun nettoyage mécanique ne sera nécessaire.

Pour éliminer la suie persistante, il est recommandé d’utiliser de l’acide acétique, qui aide également à éliminer les graisses. Bien sûr, vous avez besoin de beaucoup d’acide, mais le résultat en vaut la peine. La casserole est placée dans un récipient profond, puis versée avec un acide et laissée pendant un certain temps. En règle générale, le processus de nettoyage utilisant cette méthode peut prendre jusqu'à 3 jours. Une fois le nettoyage terminé, la casserole devra être lavée à l'eau tiède et nettoyée avec du détergent.

Nettoyez le pot de la combustion

La formation de brûlures, qui n'est pas nettoyée, peut devenir un réel problème avec le temps. Aujourd'hui, il existe un grand nombre de méthodes différentes par lesquelles vous pouvez rendre l'apparence originale des plats. Lors du choix d'une méthode, il convient de considérer le matériau à partir duquel le pan est fabriqué.

• L'une des méthodes éprouvées parmi les plus éprouvées est celle dans laquelle il est nécessaire de faire bouillir les plats dans une solution spéciale pendant un certain temps. Pour ce faire, prenez un assez grand bassin en métal, remplissez-le d'eau, ajoutez du bicarbonate de soude (environ 7 c. À soupe. L.). Un pain de savon à lessive râpé est introduit et agité. Mettez ensuite la casserole dans le mélange et faites-la bouillir à feu minimum pendant environ 3 heures, puis lavez soigneusement la vaisselle à grande eau courante. Cette méthode est strictement interdite pour le nettoyage des casseroles en aluminium.
• Vous pouvez utiliser des gels de nettoyage spéciaux. Des gants en polyéthylène ou en caoutchouc doivent être portés pour protéger la peau. Le nettoyant est appliqué directement sur la surface de la casserole, puis laissé pendant environ une demi-heure. Après le temps imparti, vous devez essuyer la vaisselle avec une éponge. N'utilisez pas d'abrasifs pour nettoyer les surfaces antiadhésives et en aluminium.
• Pour supprimer la combustion, vous pouvez utiliser l'outil suivant: dans un rapport de 1: 5, le vinaigre et l'eau sont mélangés. Dans le mélange obtenu, on fait bouillir des plats contaminés à feu minimal pendant plusieurs heures. Le vinaigre et les sodas adoucissent non seulement l'eau, mais réduisent également parfaitement les émanations. Après avoir appliqué cette méthode, il suffira simplement de nettoyer la casserole avec une éponge avec du détergent.
• Pour nettoyer les surfaces en fer et émaillées, il est recommandé d'utiliser une brosse en métal, ce qui facilitera grandement le travail. La poêle à frire est trempée dans de l’eau savonneuse et tiède, puis la surface est traitée à la brosse. Grâce à l'utilisation de la poudre de nettoyage moderne, le processus peut être considérablement accéléré.
• C'est une méthode ancienne mais efficace, comme le nettoyage du sable, qui aide à gérer les émanations. Cette méthode est parfaite pour traiter de grandes surfaces, par exemple le four. Pour ce faire, prenez une poignée de sable et appliquez-le sur une surface préalablement humidifiée. L'éponge est savonnée avec du savon à lessive et la vaisselle est nettoyée de tous les côtés. Après 30 minutes, vous devez répéter le nettoyage et laver la casserole à l'eau claire.
• Pour empêcher la casserole de brûler avec un revêtement antiadhésif, vous devez utiliser des agents de nettoyage spéciaux ou une solution de savon doux.

Les secrets d'un nettoyage réussi à l'extérieur

Pour nettoyer la casserole de l'extérieur, il est recommandé d'utiliser les produits suivants, faciles à appliquer à la maison. Dans le même temps, il convient de rappeler que chacune de ces méthodes présente certains avantages et inconvénients.

1. Brosse Dans ce cas, vous devez prendre un pinceau pour la perceuse, qui est recouverte de villosités. Cette buse peut être achetée dans n'importe quel magasin spécialisé. Les lunettes de protection sont portées avant le travail, car les déchets voleront dans toutes les directions. Cette procédure est recommandée pour effectuer dans la rue.
2. Feu ouvert En raison de l'effet du feu, une dessiccation progressive de la suie se produit, la graisse s'évapore et toutes les particules libres tombent. Vous pouvez chauffer la casserole sur une simple cuisinière à gaz, mais toute autre source de feu ouvert suffira. Il est nécessaire de se préparer au fait que dans le cas d'un tel nettoyage, l'appartement n'aura pas l'arôme le plus agréable, et même un extracteur puissant ne sera pas toujours à la hauteur de la tâche. Par conséquent, il est recommandé non seulement d'allumer la hotte, mais également d'ouvrir toutes les fenêtres, car à cause du courant d'air, l'odeur désagréable disparaîtra beaucoup plus rapidement.
3. Il est conseillé d'utiliser un brûleur à gaz en plein air. Le plateau doit être placé sur un support en métal et brûlé de tous les côtés. Nous devons travailler avec beaucoup d'attention, car beaucoup de casseroles modernes ont un manche en plastique ou en bois. Cette méthode ne convient pas au nettoyage de la vaisselle en aluminium car il s'agit d'un métal très mou qui se déforme facilement.
4. Broyeur à courroie, excentrique ou vibratoire. Dans ce cas, il faudra traiter soigneusement la surface de la casserole jusqu'à ce que tout le charbon soit complètement nettoyé. Avant de commencer le nettoyage, portez un masque et des lunettes de protection, car il sera très poussiéreux pendant le travail.

Il est difficile de laver la suie et les émanations de la casserole, mais cela est possible si vous connaissez quelques astuces. Il existe de nombreux outils industriels et recettes populaires qui vous permettent de nettoyer la vaisselle de la graisse et de la saleté incrustées. Il est important de choisir les compositions en fonction du matériau constitutif de la casserole afin de ne pas gâcher son nettoyage.