Combien de ml dans un verre d'eau à facettes
À une époque où les vaisseaux spatiaux parcourent les étendues de l'Univers et où les nanotechnologies se développent rapidement, il existe des objets autour de nous qui n'ont pas changé depuis leur création. Et tant qu’ils ne perdent pas leur pertinence. Ainsi, tout le monde dans la cuisine a un verre à facettes - une unité de mesure populaire. Considérez combien de ml dans un verre à facettes.
Le verre est ordinaire à facettes
Un verre avec des bords dans la forme à laquelle nous sommes habitués est né il y a plus de 70 ans. Depuis lors, aucune hôtesse qui se respecte à la maison sans un aussi irremplaçable et taillé comme un vase en diamants. Et avant de déterminer la quantité de ce que vous pouvez y verser, décrivez brièvement l’objet de notre étude.
Selon la rumeur, le prototype d'un verre taillé aurait été présenté à Peter I comme le produit de verre incassable le plus résistant. Les bords lui ont juste donné une forteresse. Cependant, le roi-père d'un homme était fort et il a cassé le verre. Mais quelque chose qu'il a aimé ce produit, et depuis lors a commencé l'histoire du verre à facettes.
Des sources officielles affirment que le leadership dans la production de verre taillé appartient à l'ère soviétique. Et il a été produit à la 43e année du XXe siècle dans une usine de soufflage de verre de la ville de Gus-Crystal d'après les dessins du célèbre sculpteur de l'époque Vera Mukhina.
Le verre a été conçu comme un plat universel, qui, à proprement parler, est devenu. Le verre à facettes est entré fermement dans la vie de l'homme soviétique et était populaire dans tous les secteurs de la société. Tout d'abord, ils disposaient de toutes les installations de restauration. Pas un seul bureau de patron qui se respecte ne se soit débrouillé sans une carafe d'eau et un verre à facettes.
Les grands-mères du bazar ont mesuré des verres de graines de tournesol frites, des machines de rue avec du soda y ont versé de l'eau. Et même aujourd'hui, les trains ne peuvent être imaginés sans une tasse de thé chaud dans un beau porte-tasse. De plus, grâce à l’utilisation de verre épais, il a été possible d’obtenir la résistance relative d’un verre coupé. Maintenant, il ne se casse pas, même s'il tombe sur une surface en asphalte d'une hauteur de 1 mètre.
Le verre à facettes classique présente les caractéristiques dimensionnelles suivantes:
- diamètre inférieur - 55 mm;
- diamètre sur le bord supérieur - 73 mm;
- distance du bord inférieur au bord supérieur - 110 mm;
- la largeur du bord lisse au sommet du verre est de 15 mm;
- le nombre d'arêtes est 16-20.
Notez que le rapport hauteur / diamètre du fond du verre est égal à 2: 1 et que ses dimensions correspondent aux données anthropométriques de la paume humaine. C'est peut-être pourquoi le verre à facettes est si pratique à tenir dans la main.
Volume de verre coupé
En fonction de la taille, de l’épaisseur du verre et de sa forme presque cylindrique, le volume d’un verre à facettes est de 200 à 250 cm.3. La question logique est de savoir pourquoi, avec une taille de navire constante, sa capacité varie de 50 cm.3. Concentrez-vous, comme on dit, dans la plénitude du verre versé. Par exemple, combien de ml d'eau dans un verre à facettes? Si vous remplissez le verre exactement le long du bord inférieur du bord lisse, le volume d'eau, comme de tout autre liquide, sera égal à 200 ml.
Combien de millilitres dans un verre rempli jusqu'au sommet? Nous comprendrons cet exemple. La vodka State dans des verres à vin a été mesurée avec des verres pleins. Depuis lors, il est connu que 12 verres équivalent à 1/4 de seau ou à 3 litres. Donc dans 1 verre combien de millilitres? C'est vrai - 250 ml.
Le verre comme mesure des produits en vrac
Outre le fait que la quantité requise de liquides peut être mesurée avec un verre à facettes, celle-ci est également utilisée pour mesurer les solides en vrac. Il est seulement important de comprendre que la déclaration est de 250 cm.3 = 250 ml = 250 g ne sera correct que pour le liquide. Pour tous les autres produits, 250 millilitres ne représentent pas toujours 250 grammes, car chacun d’eux a une densité et une densité spécifiques différentes.
Par exemple, combien de farine dans un verre à facettes de 250 ml? Nous savons déjà que 250 ml dans un verre ne peuvent être que s'ils sont remplis à ras bord. Donc, si dans un verre à facettes versez de la farine de blé exactement le long du bord supérieur du bord, son poids sera de 150 grammes. La même quantité de farine de seigle pèsera environ 130 grammes.
Si nous prenons la partie inférieure du bord lisse d’un verre coupé comme référence, c’est-à-dire un volume égal à 200 millilitres, le poids de la farine de blé versée à ce niveau sera d’environ 120 grammes et le seigle d’environ 105 grammes.
Nous consoliderons nos connaissances dans la pratique. Par exemple, pour une recette, vous devez prendre 200 grammes de lait et 500 grammes de farine de seigle. Dans un verre équivalent, cela ressemblerait à ceci: un verre à facettes de lait rempli le long du bord inférieur d’un bord lisse et près de quatre verres pleins de farine de seigle.
Et afin de faciliter la navigation avec le poids des ingrédients lors de la préparation de divers chefs-d'œuvre culinaires, nous suggérons d'utiliser un tableau des mesures des produits en vrac dans un verre taillé et autres équivalents de leur poids.
Nom du produit | Poids dans 200 ml de verre à facettes, g | Nombre de cuillères à soupe, morceaux |
Eau, jus, compotes | 200 | 10-11 |
Du lait | 200 | 10-11 |
Lait concentré | 360 | 12 |
Sucre granulé | 180 | 7-8 |
Sucre glace | 160 | 7 |
Farine de blé | 120 | 5 |
Farine de seigle | 105 | 4 |
Crème sure | 210 | 8 |
Huile végétale | 190 | 9-10 |
Ghee | 190 | 9-10 |
Sarrasin | 165 | 6 ½ |
Semoule | 150 | 6 |
Riz blanc | 180 | 7 |
Poudre de cacao | 130 | 8 |
Confiture, confiture | 275 | 6 |
Raisin | 155 | 6 |
Graines de pavot | 135 | 7 ½ |
Miel liquide | 265 | 7 ½ |
Sel moyen | 260 | 8-9 |
Vinaigre | 200 | 10-11 |
Acide citrique | 160-170 | 8 |
Flocons d'avoine | 80 | 5-6 |
Les haricots | 176 | 6 |
Farine de maïs | 130 | 4 ½ |
Gruau d'orge | 145 | 7 |
Lait en poudre | 100 | 5 |
Avec le bon vieil ami dans la cuisine, nos ménagères n'auront pas besoin de tasses à mesurer, de cuillères ni de balances. Tous ces articles ne font qu’encombrer la cuisine déjà petite. Et un verre d’espace ne prend pas beaucoup: je l’ai utilisé, je l’ai lavé et remis sur l’étagère. Pas que les échelles. Ils ont besoin d’attache pour ne pas interférer, mais ils étaient toujours à portée de main. Mais le pire, c’est les batteries, qui se déchargent toujours au mauvais moment, puis nous nous souvenons encore du verre.