Propriétés utiles de la laitue iceberg

Maintenant, sur les étagères, vous pouvez voir un grand nombre de types différents de salades à feuilles et à têtes. De nombreuses femmes au foyer sont bien conscientes de leur utilité pour le corps et, d’un côté, c’est un avantage certain, et de l’autre, il est difficile de choisir la salade qui convient le mieux.

Pour résoudre ce problème, il est nécessaire de se familiariser avec les propriétés utiles de chacune d’elles. La laitue Iceberg, qui présente de nombreuses propriétés uniques qui méritent l’attention, présente un grand intérêt.

Salade d'iceberg

Pour se familiariser avec la salade Iceberg, vous devez commencer par son apparence. Il rappelle un peu le chou blanc et son nom inhabituel lui a été attribué par des agriculteurs californiens, qui l’ont fourni, parsemé de glace. Les feuilles de laitue Iceberg ont une couleur vert pâle, un goût très juteux et croustillant, et la salade elle-même a un goût un peu vague du goût du chou chinois.

Un grand nombre de propriétés utiles en raison de la richesse des substances utiles dans la composition: l'acide folique, une grande quantité de laitue Iceberg, constitue son principal atout, car il permet de réguler les échanges de substances.. En outre, il permet la normalisation du fonctionnement du système nerveux, aide à faire face aux troubles émotionnels, à la dépression et au stress. L'acide folique est nécessaire pour participer à la production de globules rouges, assurer une circulation sanguine normale et un transfert d'oxygène vers les tissus et les organes.

Pour qui est la salade iceberg?

• La laitue Iceberg est capable d'éliminer parfaitement le sel, ce qui est très important pour les personnes âgées.

• Cette salade n'est pas moins utile pour les femmes enceintes, permettant au fœtus de se développer normalement.
• La laitue Iceberg est nécessaire pour les étudiants pendant la session et les travailleurs du savoir.
• Dans le traitement du diabète, cette salade deviendra un produit indispensable dans la composition globale des produits recommandés pour les diabétiques.
• La laitue Iceberg est parfaite pour se débarrasser de l'obésité et constitue un aliment de base pour les jours de jeûne.Selon des scientifiques américains, cette salade se compare avantageusement à d'autres légumes similaires en ce sens qu'elle contient presque tous les éléments utiles.

Laitue Iceberg: propriétés utiles

• Il est préférable d'utiliser de la laitue iceberg fraîche, car le traitement thermique détruit la plupart des oligo-éléments et des vitamines disponibles. La laitue Iceberg contient du calcium, du potassium, du fer, du sodium, une grande quantité de vitamine A, des vitamines B9 et C.

• En raison du grand nombre de propriétés utiles, la laitue Iceberg est devenue un favori parmi tous les types de salades aux États-Unis. En raison de son faible coût, de sa possibilité de stockage à long terme dans le réfrigérateur et de ses propriétés utiles, il devient de plus en plus populaire en Russie.
• La consommation continue de laitue contribue à augmenter de manière significative le niveau d'hémoglobine dans le sang. Cela aide à améliorer l'acuité visuelle. La consommation régulière de laitue Iceberg réduit le risque de maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques sont beaucoup moins fréquents. La laitue renforce le squelette et prévient les fractures des membres, ce qui est particulièrement important chez les personnes âgées.

Avec quoi est faite la salade iceberg?

La laitue Iceberg est appréciée des cuisiniers du monde entier. Avec cela, vous pouvez cuisiner beaucoup de plats différents, ce qui lui donne un goût juteux et inhabituel.

• Il n'est pas possible de faire une salade très savoureuse et saine. Iceberg doit être lavé et coupé en lanières, puis râpez un œuf à la coque et le fromage à pâte dure sur une râpe. Tous les ingrédients à assaisonner à votre goût: mayonnaise ou crème sure. Mélanger et ajouter le poivre et le sel. Le goût de cette salade Iceberg est irréprochable et il est difficile de surestimer les avantages des vitamines et des oligo-éléments qui la composent.

• Une autre option intéressante pour tirer parti des propriétés utiles de la laitue Iceberg consiste à préparer une salade avec des légumes et de l'huile d'olive. Iceberg besoin de se laver et se déchirer les mains, hacher le concombre tomates, couper le poivron bulgare. Assaisonner les légumes avec de l'huile d'olive. Ajouter le sel, le poivre, le basilic haché et l'aneth. Cette salade convient particulièrement aux filles qui suivent un régime ou qui jeûnent. Dans ces salades, toutes les propriétés utiles de la laitue Iceberg sont conservées, ce qui en fait un véritable garde-manger de vitamines.

Voir aussi:Comment faire pousser de la laitue iceberg?

Presque tous les légumes dans leur composition contiennent une grande quantité d'éléments nutritifs, et la laitue Iceberg, provenant de la Californie ensoleillée, ne fait pas exception. Pour ceux qui se soucient de leur santé et de leur silhouette, la laitue Iceberg deviendra indispensable pour aider à la préserver. Avec elle, vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats différents, y compris des salades diététiques, qui peuvent impressionner par leur goût exquis de n'importe qui. Par conséquent, si vous souhaitez compléter votre régime alimentaire avec un produit utile, la laitue Iceberg est ce qu'il vous faut.