Poivre bulgare
Le poivre bulgare contient une grande quantité de vitamines A, P, C, PP, groupe B. Il se compose de carotène, qui est bon pour la santé des yeux. Il contient également des minéraux et des oligo-éléments: sodium et fer, potassium et calcium, iode et zinc, magnésium et phosphore. En raison de sa teneur élevée en antioxydants, le poivre bulgare contribue à réduire le risque de cancer.
Qu'est-ce que le poivre utile?
- Le poivre aide à renforcer les vaisseaux sanguins et à réduire leur perméabilité.
- Améliore la vue, la pousse des cheveux, l'état des muqueuses et de la peau.
- Le poivre bulgare sera utile pour la normalisation de la circulation cérébrale, préviendra le développement de l'athérosclérose, facilitera l'état de bronchite.
- Cela accélérera le processus de guérison des maux de gorge, de la grippe et des autres rhumes, ce qui renforcera le système immunitaire.
- Le poivre bulgare contribuera à intensifier le travail du pancréas et de l’estomac et à stimuler l’appétit. Réduire la pression artérielle.
- Le poivre empêche la formation de caillots sanguins en diluant le sang.
Le poivre bulgare est utile pour les maladies de la dermatite, l'oedème, la dépression, le diabète. Pepper vous aidera si vous souffrez de troubles de la mémoire, de perte de force ou d’insomnie. Avec la calvitie précoce, l'ostéoporose et l'anémie, ce sera indispensable. Il est nécessaire d'augmenter la quantité de poivre dans le régime alimentaire pour les maladies cancéreuses, en particulier des ovaires.
Propriétés utiles du poivron pour la beauté féminine
Un masque nourrissant de poivron aide à rafraîchir votre visage et à réduire les rides. Pour le faire, frottez 1 gros poivron sur une râpe. Puis mélangez 1 cuillère à café de gruau avec 1 cuillère à café d'œuf et de crème sure. Remuer jusqu'à consistance lisse et appliquer sur le cou et le visage. Laisser agir 30 minutes puis se laver le visage à l'eau.
Qu'est-ce que le poivron vert utile?
Le poivre bulgare est disponible en différentes couleurs. C'est jaune, rouge, orange et vert. Chacun d'entre eux a des propriétés utiles en fonction de sa couleur. Le poivron vert a des propriétés toniques et réparatrices. Il sera utile pour le saignement des gencives, la fragilité vasculaire, les maladies du sang et l'anémie. Les plats à base de poivron vert auront un effet stimulant sur la production de suc gastrique, faciliteront la digestion et seront utiles lors de la perte de poids. Le poivron vert augmentera le péristaltisme intestinal et l’estomac.
Propriétés utiles du poivron jaune
Le poivre bulgare contient une grande quantité de caroténoïdes, qui ont un effet bénéfique sur les yeux. Il contient grandes quantités de potassium, beaucoup plus que le poivre dans d'autres couleurs. Par conséquent, il est très utile pour le coeur et Il est recommandé aux personnes âgées et aux personnes souffrant de problèmes cardiaques. Le poivron jaune est aussi champion au phosphore, qui est nécessaire pour la formation du système squelettique du corps et contribue à la croissance appropriée des cellules et au fonctionnement des reins.
Propriétés utiles du poivron rouge
Le poivron rouge contient une grande quantité de vitamine A, qui est responsable du bon développement du corps. Le poivron rouge est très important pour la croissance normale des enfants. Il contient le taux quotidien de vitamine C. Il est recommandé à toute personne ayant des problèmes de vision, car il nourrit la rétine. Dans sa composition est le lycopène, qui est un puissant antioxydantet aide à réduire le risque de cancer.
Qui est le poivre bulgare contre-indiqué?
Le poivre cru n'est pas recommandé pour les ulcères de l'œsophage et du duodénum. Il doit être évité en cas de toux, de mal de gorge et d'hémorroïdes.
Comment faire cuire le poivron?
- Pour la cuisine poivre au four Vous aurez besoin de 10 morceaux de poivre bulgare, 1 c. À thé de sucre, sel et poivre moulu au goût, 30 ml de vinaigre, 3 gousses d'ail et d'huile végétale. Le poivre doit être lavé et cuit au four. Une fois le poivre refroidi, épluchez-le et mettez-le dans une casserole à couvercle hermétique. Après, ajoutez du vinaigre, du poivre moulu, du sucre et du sel. Poussez l'ail dans l'ail et ajoutez-le à la même chose. Versez sur tous un peu d'huile végétale. Couvrez la casserole avec un couvercle et mettez-la au réfrigérateur. Le lendemain peut être servi à table.
- Pour la cuisine compote de poivre Prenez 5 morceaux de poivre bulgare et faites cuire au four à une température de 250 ° C. Une fois que sa peau est devenue foncée et que des bulles se sont formées, retirez le poivre et enveloppez-le dans une serviette humide. Mettez de côté pendant 10 minutes. Ensuite, retirez la peau, coupez-la en deux, pelez les graines et les partitions, et coupez-la en morceaux assez gros. Maintenant, versez les tomates dans de l'eau bouillante en laissant pendant 7 minutes, puis versez-les dans de l'eau froide. Pelez les graines et les pelures, et coupez-les également en gros morceaux. Pelez l'oignon et coupez-le en 8 morceaux. Verser dans une casserole 4 c. cuillères d'huile végétale et faire revenir les oignons avec le poivre. Dès que l'oignon devient doré, transférez le tout dans un autre récipient. Maintenant, ajoutez les tomates et porter à ébullition en versant un peu d'eau. Après le sel et le poivre. Après 7 minutes, le feu devrait être réduit et éteint avec le couvercle fermé pendant 15 minutes. Ouvrez le couvercle et versez un peu de vin et laissez mijoter encore 7 minutes en remuant. Après avoir ajouté un peu de sucre, mélangez et laissez refroidir. Avant de servir, verser une petite quantité d'huile végétale.
Le poivre bulgare a un grand nombre de propriétés utiles. Il aide à lutter contre le rhume, l'anémie et le cancer, améliore la vue et l'état de la peau. Pour la formation du corps de l'enfant, le poivre bulgare est indispensable. Il peut être ajouté aux salades, au lecho, farci et ajouté aux soupes. Le poivre bulgare est disponible en différentes couleurs. Ils contiennent tous des substances utiles en quantités différentes. Le poivre bulgare de toutes les couleurs aura un effet bénéfique sur la santé et aidera à lutter contre de nombreuses maladies.
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