Ogm

Un grand nombre de scientifiques travaillent aujourd'hui à l'amélioration de la biotechnologie, mais la découverte et la modernisation de cette industrie n'ont pas toujours un effet positif sur la santé humaine. Les études indépendantes d'organismes génétiquement modifiés sont très peu menées, les résultats négatifs des expériences sont étouffés et la nourriture est directement liée à la qualité de la vie humaine.

Qu'est-ce qu'un OGM?

OGM est un organisme génétiquement modifié. Le génie génétique modifie les génotypes des plantes, des micro-organismes et des animaux afin d'améliorer leurs propriétés et leurs qualités. Chaque gène d'un organisme vivant est responsable d'un trait particulier, nous le retirons, le trait disparaît, nous en ajoutons un nouveau, un nouveau trait apparaît. Le résultat est du riz avec le génome humain ou du blé avec le gène du scorpion. Ceci est fait pour rendre le blé tolérant à la sécheresse et pour donner au riz une valeur nutritive. Le travail sur le changement de génotype est effectué à dessein, ce qui permet de distinguer les organismes transgéniques des organismes mutés de manière naturelle. Exploiter la génétique de gènes déjà existants, en interférant dans les affaires de la nature.

Pour les foodists crus et les végétariens, la question des OGM est particulièrement pertinente, car la plupart des expériences que le génie génétique consacre à la production végétale.

Pourquoi avez-vous créé des OGM?

Vous pouvez justifier la production de produits génétiquement modifiés, en invoquant le désir des scientifiques de sauver l’humanité de la faim et de nombreuses maladies, mais la génétique travaille souvent sur l’ordre des sponsors qui vont gagner des revenus supplémentaires. Ce n’est un secret pour personne que les plantes GM ont des rendements élevés, sont dotées du meilleur goût et résistent aux conditions environnementales défavorables. Cependant, l'opinion polaire est que les plantes et les animaux créés par la nature sont capables de fournir à l'humanité tout le nécessaire à la vie, en particulier dans des conditions d'utilisation rationnelle des ressources naturelles.

Les OGM ne sont pas seulement utilisés dans la production alimentaire, ces organismes sont pertinents en médecine.

Faits intéressants

• En 2003, grâce à la modification génique, les poissons d’aquarium DanioRerio sont devenus multicolores et fluorescents.
• En 2009, les roses bleues ont été créées.
• De nombreux pays ont commencé à réduire le coût des cultures et produits génétiquement modifiés, en indiquant sur l'emballage des produits que les OGM ont été utilisés dans leur production.
• De nombreux pays européens ont abandonné l'importation et la production d'OGM.
• En Russie, il est autorisé d'importer plusieurs plantes et micro-organismes génétiquement modifiés. Toutefois, les dérivés de betterave, de pomme de terre, de riz, de soja et de maïs sont utilisés dans la production de nombreux produits. Il est donc extrêmement difficile de se protéger contre les OGM.

• Mais il est presque impossible de savoir si des OGM ont été utilisés dans la production de certains produits, les entrepreneurs ont trouvé une faille dans la législation. Après tout, si la composition du produit comprend des substances dont la fraction massique est inférieure à un dixième de pour cent, l’étiquetage n’est pas requis.
• Des expériences sur des rongeurs ont révélé qu'après avoir consommé des pommes de terre génétiquement modifiées, leurs reins, leur foie, leur prostate, leur cœur et leur tractus gastro-intestinal sont tombés malades. Le soja a affecté la mortalité de la progéniture et le développement médiocre des rats survivants.
• Les OGM peuvent entraîner la mort de bactéries bénéfiques dans le sol, entraînant sa dégradation.
• Si vous continuez dans la même veine à introduire des gènes étrangers dans les cellules d'organismes vivants, le processus d'autodestruction des organismes peut commencer, entraînant leur extinction. La nature n'autorise pas la reproduction d'organismes créés artificiellement.

Un exemple de produit génétiquement modifié

• Pour créer du blé résistant à la sécheresse, le gène du scorpion a été utilisé.
• Il y a une pomme de terre avec un gène de perce-neige et un virus de la mosaïque du chou.
• Créé du riz avec le gène humain, ce gène rend le riz nutritif.

Ces caractéristiques peuvent à elles seules provoquer une aversion persistante pour ces produits.

Dommage pour les OGM

Il n’existe actuellement aucune conclusion scientifiquement prouvée concernant le danger que représentent les produits génétiquement modifiés. Néanmoins, il convient néanmoins de s’abstenir de les utiliser pour un certain nombre de raisons, car toute ingérence dans la nature ne peut rester impunie.

1. La recherche sur les OGM n'a pas été menée chez l'homme. On ignore comment ces produits affecteront la santé de la progéniture. Mais chez les animaux, il y avait un grand nombre de pathologies dues à l'utilisation de pommes de terre génétiquement modifiées, de maïs génétiquement modifié, de soja génétiquement modifié, de pois génétiquement modifiés.
2. Une fois que les coléoptères et d’autres parasites ont refusé d’utiliser ces produits, n’est-ce pas une raison pour que les gens y réfléchissent?
3. Si le produit modifié vous a amené à être allergique, vous ne saurez jamais à quel complément particulier votre corps a réagi, car les informations sur les OGM dans les produits n'ont pas été divulguées. Et des allergies, une personne est également capable de mourir.
4. Les disputes sur les effets des transgènes sur le développement des maladies oncologiques et du système nerveux continuent. En outre, des études ont montré que les aliments génétiquement modifiés peuvent provoquer une infertilité et des malformations.
5. Étant donné que de nombreuses plantes génétiquement modifiées sont résistantes aux pesticides, elles les accumulent facilement et une personne qui consomme des plantes consomme des pesticides à des doses supérieures à celles autorisées.

Malgré des conclusions aussi pitoyables, des produits génétiquement modifiés continuent d'être vendus sur les étagères russes.

Les principales positions dans la culture d’organismes génétiquement modifiés sont présentes en Chine, en Inde, dans des pays d’Afrique du Sud, au Brésil et en Argentine. Le total des OGM représente 8% des cultures dans le monde.

Comment réduire les risques liés aux OGM

Tout d'abord, vous devez savoir quelles entreprises utilisent des organismes transgéniques dans leur production. Et aussi, quels produits ont des analogues modifiés. L'État doit commencer à étiqueter les produits avec des composants génétiquement modifiés, ne pas importer de produits des pays où les plantes génétiquement modifiées sont cultivées, il est nécessaire de soutenir le développement de son agriculture. Il est important d'interdire la culture et l'utilisation des OGM jusqu'à ce que les scientifiques prouvent la sécurité de ces organismes.

Produits contenant des OGM

• Soja, près de 85% du soja cultivé est transgénique. Regardez la composition du produit ne pas acheter s'ils contiennent de la lécithine de soja, du dextrose, de la maltodextrine, du sirop de glucose ou de l'aspartame.
• Les betteraves OGM sont utilisées pour fabriquer du sucre.
• Pommes de terre pour la fabrication de chips.
• Tomates pour le ketchup.
• Maïs pour le pop-corn.
• Kashi et les soupes fast food.

Les analogues des OGM contiennent également de nombreux fruits et légumes, tournesol, riz, pois, blé, assaisonnements et épices.

Entreprises OGM

• "Mars" production de chocolats célèbres.
• McDonald's - restaurants de restauration rapide.
• Kellogs - petits déjeuners prêts et céréales.
• "Nestlé" - cacao instantané, café, chocolat, aliments pour enfants.
• "Hayents Foods" - sauces et ketchups.
• "Unilever" - nourriture pour enfants et une variété de sauces.
• "Hershis" - boissons, chocolat.
• "Coca-Cola".
• "Danone" - produits laitiers fermentés.
• "Similak" - nourriture pour les enfants.
• "Cadbury" - chocolat.
• Pepsi Cola.

Il existe une alternative aux produits génétiquement modifiés. Si vous ne possédez pas votre propre datcha, achetez des fruits et des légumes sur le marché, remplacez les bonbons par des fruits secs, buvez de l'eau purifiée et des extraits d'herbes, utilisez des fèves de cacao naturelles, du miel. Ne pas acheter des fruits chinois. Choisissez les produits qui n'ont pas d'équivalent GM. La santé est plus importante que la nourriture. Laissez les scientifiques discuter des dommages causés par les transgènes, mais il ne fait aucun doute que les aliments biologiques devraient être prioritaires.

Bonne santé à vous et à vos proches!