Magnésium dans les aliments. quels aliments contiennent du
Le magnésium est un métal alcalino-terreux qui participe activement au processus de métabolisme. Comme vous le savez, le métabolisme - la partie la plus importante du corps humain. Elle s'effectue par le biais de diverses réactions biochimiques au cours desquelles le corps est saturé d’énergie et de substances utiles. Le magnésium participe à toutes ces réactions. Cet élément est impliqué dans tous les types de métabolisme: glucides, protéines lipidiques. En plus, Le magnésium aide à maintenir l'équilibre électrolytique.
Les fonctions du magnésium dans le corps
Outre le fait que cet élément fait partie intégrante du métabolisme, il joue un rôle important dans le fonctionnement des tissus musculaires et nerveux. Ces tissus ont une conductivité électrique spontanée. Le magnésium régule la perméabilité des membranes cellulaires, le travail de la pompe potassium-sodium.
Cependant, cet élément ne reste pas à l'écart des processus immunologiques. Une autre fonction assez importante de cet élément est la thermorégulation de notre corps. Le magnésium est un intermédiaire dans le métabolisme du calcium, de l'acide ascorbique, du phosphore et du sodium. Cet élément participe à la synthèse des phospholipides, empêche l’agrégation des érythrocytes et a un effet vasodilatateur.
Besoin humain de magnésium
Pour le fonctionnement normal de notre corps, nous devons consommer environ 400 mg de magnésium par jour. Cette quantité augmente pour les femmes enceintes à environ 450 mg. Les enfants doivent recevoir 200 mg de l’élément par jour. Le besoin en magnésium augmente considérablement chez les personnes impliquées dans le sport (jusqu'à 600 mg), il est particulièrement important pour les charges lourdes et les situations stressantes.
La plus forte concentration de magnésium dans le corps se situe dans les muscles, les os, le foie et dans les tissus des systèmes nerveux central et périphérique. Cet élément pénètre dans notre corps avec de la nourriture, du sel et de l'eau.. Son excès est le plus souvent excrété par les intestins, les reins sont également impliqués dans ce processus, mais dans une moindre mesure.
Une pancréatite, une quantité insuffisante de magnésium dans les aliments, un manque de vitamine D, un dysfonctionnement des glandes parathyroïdes et un alcoolisme peuvent entraîner une diminution de la concentration de cet élément dans le corps.
Une déficience en magnésium dans votre plasma sanguin ne sera connue que si le processus a bien avancé. Les carences en magnésium sont reconstituées à partir d'un "dépôt" spécial, situé dans notre corps. Même si très peu de magnésium pénètre dans l'organisme, ses taux sanguins peuvent rester normaux assez longtemps.
Magnésium dans les aliments
Donc, dans notre corps le magnésium provient de la nourriture, de l'eau calcaire et du sel. Les sels de magnésium sont riches en gruau de mil et de sarrasin, de légumineuses (haricots et pois), d'épinards, de laitue, de noix, de tahini halva, de lait et de melon d'eau.
Il s'est avéré que le chocolat noir peut se vanter de chocolat noir. De produits à base de viande beaucoup de magnésium, vous ne cueillez pas. Dans la viande, ce n'est pas en quantités telles que dans les céréales. Les fruits tels que les pommes et les prunes ne possèdent pas non plus un stock important de cet élément. Il est préférable d'utiliser des fruits secs. Cela est particulièrement vrai pour les abricots secs, les bananes et les figues. Le sésame est le leader absolu du contenu quantitatif en magnésium.
Avec carence en magnésium dans le corps ou à titre préventif, les médecins peuvent prescrire des suppléments de magnésium. Cependant, ils sont disponibles sans ordonnance du médecin. Cependant, vous ne devriez pas commencer à les utiliser vous-même. Il est préférable de consulter un médecin et de passer les tests nécessaires. Après tout, seul le médecin peut déterminer si vous avez suffisamment de cet élément ou si vous avez besoin de le reconstituer. Dans la plupart des cas, le réglage de la puissance est suffisant.
Surtout pour womeninahomeoffice.com.ru- Marie Matveyuk