Les avantages du sarrasin vert

Si vous pensez que lorsque vous allez à un régime d'aliments crus, votre régime deviendra rare, ce ne sera pas le cas. La nature donne aux gens une énorme quantité d'aliments sains. Un de ces produits uniques et précieux est sarrasin vert.

Vous avez sûrement entendu dire à maintes reprises que le sarrasin est très sain, qu'il augmente le taux d'hémoglobine, qu'il s'agit de la véritable reine du croup. Mais connaissez-vous les propriétés curatives du sarrasin vert? Après tout, le sarrasin vert est le détenteur du record pour les vitamines, les minéraux et les acides aminés.

Qu'est-ce que le sarrasin vert?

Le sarrasin vert n’est pas un type de céréale particulier, il s’agit toujours du même sarrasin; seul le traitement thermique lui donne une couleur brun foncé et prive de nombreuses substances utiles. Et le sarrasin, qui n’a pas subi de transformation industrielle, a une couleur verte.

Propriétés utiles du sarrasin vert

• Augmente l'immunité.
• En raison de la présence de produits naturels les antioxydants ralentit le vieillissement.
• Source de natureldes enzymes.
• Protéines et graisses Le sarrasin est bien absorbé par l'organisme.
• Il occupe une place prépondérante parmi les céréales en termes de vitamines Fe, Cu, K, P, Zn, Ni, Ca, I et B et E.
• La fibre améliore la digestion.
• Élimine les toxines, les substances toxiques et les radinucléides du corps.
• Réduit la glycémie.

• Réduit les effets du stress sur le corps.
• Réduit le risque de maladies cardiovasculaires.
• Aide à nettoyer le foie des toxines.
• Il est indiqué pour l'obésité et le diabète.
• Augmente la puissance.
• Améliore la qualité du sang.
• Soigne les ulcères d'estomac.

Gros plus queles champs de sarrasin ne sont pratiquement pas traités avec des pesticides, c'est une culture de miel et les abeilles ne tolèrent pas la chimie.

Comment faire cuire le sarrasin vert?

Il ne fait aucun doute que puisque nous parlons de nourriture crue, il y a sarrasin besoin crue. Une excellente propriété de ce produit est qu’il suffit de verser les grains avec de l’eau pendant une journée, de voir comment ils germent et sont déjà prêts à la consommation. Le sarrasin brun foncé ne peut pas germer, le traitement thermique l'a privé de son pouvoir vital. Étonnamment, au milieu du siècle dernier, seul le sarrasin vert était vendu dans les magasins.

Faire tremper le sarrasin vert la nuit, les grains vont germer assez rapidement. Un fluide visqueux, qui se forme lors du trempage du sarrasin, est également utile. Si vous êtes dérouté par la présence de ce liquide, il suffit de laver les grains plusieurs fois avant et après le trempage.

Comment manger du sarrasin vert?

Il n’est pas nécessaire d’utiliser des grains germés sous leur forme pure, leur peut être ajouté aux salades. Même si vous n'êtes pas un mangeur de fromage, mais que vous souhaitez passer à une alimentation saine, utilisez du sarrasin vert comme accompagnement du plat principal. Ajoutez un peu de sel à l'huile de sarrasin germée et à l'huile végétale pressée à froid pour la rendre très savoureuse.

Où acheter du sarrasin vert?

La solution la plus simple est utiliser les services d'EcoShop. Mais il existe un autre moyen: dans presque toutes les régions, il existe des usines de production de sarrasin. Commandez la quantité de grain requise dans l'entreprise et stockez-la conformément à la technologie.

Voir aussi: Bouillie de sarrasin: avantages et inconvénients

Sarrasin vert pour perdre du poids

La diétologie est une excellente industrie pour appliquer ce produit unique. Vous avez probablement entendu parler du régime alimentaire sur le sarrasin, changez le menu habituel du sarrasin en sarrasin vert dans le menu, l'effet de la perte de poids s'accélérera.

N'oubliez pas que votre santé est entre vos mains. Que celui qui a des oreilles entende (Évangile de Matthieu).

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