La moutarde utile

Moutarde - un de ces assaisonnements, sans lequel aucune hôtesse ne peut faire. Il fait partie intégrante de nombreux plats tels que les raviolis, le khinkali ou la gelée. La moutarde fait partie intégrante de la mayonnaise.

S'il n'y a pas d'appétit, son arôme et son goût sans aucun problème vous feront ressentir à nouveau le plaisir d'un plat. En plus de ses hautes qualités nutritionnelles, la moutarde n'a pas moins de propriétés utiles, bénéfiques pour le corps.

Effets de la moutarde sur la santé

1. La moutarde est considérée comme l'un des aphrodisiaques les plus puissants.. Grâce à sa capacité à réchauffer une personne de l'intérieur, grâce à l'aide de la médecine traditionnelle, la frigidité féminine est traitée.
2. Si vous avez un rhume, la moutarde aidera votre corps à se rétablir en peu de temps. Pour ce faire, il suffit de mettre des pansements de moutarde sur les pieds de l’autre côté pendant la nuit, d’envelopper vos jambes dans un journal et de vous coucher. Le matin, enlevez et lavez vos pieds à l'eau tiède. Si vous le souhaitez, vous pouvez simplement verser la poudre de moutarde dans l’eau chaude et, après avoir bien agité, cuire à la vapeur pendant 20 minutes pour un pied et vous coucher immédiatement.
3. Plusieurs graines de moutarde peuvent vous aider si vous avez des problèmes avec le tractus gastro-intestinal.
4. Prendre 4 graines de moutarde par jour aura un effet positif sur l'amélioration de l'audition et de la vision.
5. Si vous avez mal au dos, un bain avec ajout de 200 g de moutarde pendant 10 minutes atténuera la douleur.
6. La moutarde contribuera également à améliorer les propriétés curatives des bains au sel de mer. Les bains de moutarde enceintes ne doivent pas être pris.

Quelle est la moutarde utile pour la beauté féminine?

Les masques à base de moutarde ou avec son addition auront un effet tonique sur la peau du cou et du visage. Avant de mettre un masque de moutarde sur votre visage, appliquez-le sur votre main - sur le dos pour vous assurer que vous êtes allergique.

1. Vos cheveux deviendront plus forts et plus longs si vous fabriquez un masque à la moutarde ou si vous vous lavez les cheveux.Inclus dans l'huile de moutarde contient des acides gras. Ce sont eux qui augmentent la circulation sanguine. Laver la tête avec de la moutarde augmentera le flux sanguin vers les racines des cheveux, ce qui provoquera leur croissance accrue. Pour obtenir un effet cicatrisant, diluez la moutarde avec de l'eau pour former un mélange et appliquez-la sur vos cheveux pendant 15 minutes.
2. Pour améliorer la croissance des cheveux 50 ml d'huile d'olive, ajoutez 1 cuillère à soupe. cuillère de moutarde en poudre. Remuer et appliquer le masque obtenu sur le cuir chevelu. Il est conseillé de le laisser toute la nuit avec un bonnet en plastique. Le matin, rincez vos cheveux à l'eau tiède.
3. Pour faire un masque, prenez 1 cuillère à soupe. cuillères de moutarde en poudre, 1 c. de sucre, 1 c. cuillères d'eau chaude et d'huile végétale. Mélangez ensuite la moutarde, le sucre et le beurre. Après avoir infusé de l'eau. Incorporer à une consistance lisse. Séparez les cheveux en séparations et appliquez le masque sur le cuir chevelu. Enveloppez votre tête dans un sac et sur le dessus avec une serviette. Laisser agir 35 minutes après le shampooing. Faites ce masque une fois par semaine. Cours maintenu pendant 3 mois.
4. La moutarde contient dans sa composition des substances qui décomposent bien les graisses. C'est pourquoi Un masque de lavage capillaire à base de moutarde est très approprié pour les cheveux gras. Pour faire un masque, prenez de la poudre de moutarde, du miel, de l'argile, du henné et une décoction d'herbes médicinales. Faites un mélange, jusqu'à ce que sans moutarde, versez de l'eau bouillante dessus et laissez refroidir. Après cela, ajoutez la moutarde.

Les bienfaits de la moutarde à la maison

La moutarde sera indispensable dans le soin des plats faits maison. Il a des propriétés détergentes qui aideront à laver la vaisselle très sale. Aussi la moutarde est super va supprimer les odeurs désagréables à partir de bouteilles en verre et autres contenants.

Comment conserver la moutarde?

La moutarde doit être conservée sous un couvercle bien fermé dans un endroit sombre. Ce pourrait être un frigo ou juste un endroit frais. Si la moutarde est sèche, vous pouvez ajouter un peu d’eau bouillie et la secouer, elle redeviendra propre à la consommation. Un stockage approprié de la moutarde aide à préserver le goût et la finesse de la moutarde pendant une longue période.

Quelle est la moutarde utile dans la cuisine?

Écrasez la moutarde avec le jaune et ajoutez à l'okroshka de kvas, et vous sentirez immédiatement comment son goût change pour le mieux. Si juste avant la cuisson, frottez la viande avec de la moutarde, elle sera plus douce et plus tendre.

La sauce à la moutarde convient à la viande bouillie, à la langue et au poisson salé. Pour cuire une sauce à la moutarde, vous avez besoin de 4 c. Cuillère de moutarde, 1 h. Cuillère de moutarde en poudre, 2 c. une cuillère hachée finement d'aneth, de vinaigre au miel et au vin blanc, 1/3 de tasse d'huile d'olive. Mélanger le vinaigre, le miel et la moutarde en remuant avec un fouet. Ajouter progressivement l'huile d'olive, tout en continuant de battre. Ensuite, mettez l'aneth. Enfin, en remuant, vous obtenez une sauce à la moutarde.

Moutarde faites-le vous-même

La moutarde peut être préparée de vos propres mains à la maison, vous saurez ainsi exactement ce qui est inclus dans sa composition. Pour ce faire, vous avez besoin de 75 g de poudre de moutarde, 25 ml d’huile végétale, 1,5 c. cuillères de sucre, 90 ml d'eau bouillie, 0,25 10% de vinaigre et épices: cannelle, sel, piment de la Jamaïque et poivre amer, feuille de laurier et clou de girofle. Dans la poudre de moutarde, versez lentement de l'eau bouillante, mélangez la masse obtenue jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme. À 27 heures, retirez cette masse dans un endroit froid, avec de l’eau pré-bouillante et recouverte d’un couvercle. Le lendemain, faites bouillir de l'eau et ajoutez toutes les épices, le vinaigre et le sucre. Faire bouillir environ 12 minutes à feu doux. Dans un bol avec de la moutarde, versez la marinade, puis l'huile végétale - mélangez le tout. Après l'avoir placé dans un bocal, placez-le au réfrigérateur pendant 24 heures pour qu'il soit infusé.

La moutarde est bonne non seulement pour la santé et la beauté, mais aussi pour les soins à domicile. C'est un des produits qui est aimé et utilisé dans le monde entier. Sans moutarde, vous ne pouvez tout simplement pas faire. En consommant de la moutarde dans la cuisine et à la maison, vous pouvez facilement diversifier vos plats, améliorer votre santé, rendre votre maison propre et radieuse et même préserver la jeunesse de votre peau et la beauté de vos cheveux.

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