Cacao

Très probablement, pour beaucoup, cette boisson provient de l'enfance. Parce que les adultes n'ont pas bu de café, car il est contre-indiqué pour les enfants, mais le cacao, s'il vous plaît! Comme c'était délicieux, parfumé, si chaud et si chaud, surtout les soirées d'hiver. Le cacao avec du lait et du sucre a aidé à oublier que chez les adultes dans des tasses de vrai café noir, ce que tous les enfants veulent vraiment. Pourquoi Parce que le cacao stimule la production d'endorphines - hormone de joie.

Le cacao est utile pour tout le monde, il est riche en procyanidines - des antioxydants puissants qui soulagent le stress, augmentent l'élasticité de la peau, la protègent du vieillissement et, surtout, augmentent la longévité.

Combien et quand pouvez-vous boire du cacao?

• Normalement deux tasses par jour, boisson particulièrement recommandée pour les personnes engagées dans le travail mental. Le cacao étant une boisson énergétique, il est possible et même nécessaire de l'utiliser le matin, mais le soir il vaut mieux préférer la tisane. Chaque tasse de cacao contient jusqu'à 5 mg de caféine., qui ne vous laissera pas bien dormir.
• La teneur en calories de la poudre de cacao est assez élevée.: 100 grammes est contenu de 250 à 400 kcal. Par conséquent, les femmes soucieuses de leur forme ne doivent pas consommer de grandes quantités de cacao, en particulier du sucre, et le lait ordinaire peut être remplacé par du lait de soja.
• Il est préférable de boire un verre pour la goutte et l’insuffisance rénale., mais même dans ce cas, il n'est pas nécessaire de refuser complètement le cacao. Ne donnez pas de cacao aux enfants de moins de trois ans, afin qu'ils ne soient pas trop consommés. Il est également déconseillé de boire du cacao en cas de constipation, de diabète, d’athérosclérose.

Comprenez si le cacao est mauvais ou bon, vous pouvez seulement l’acheter et le brasser. Un produit de qualité ne doit pas perdre son goût et son arôme et se transformer en grumeaux. La mouture du cacao devrait être très fine, sans mélanges et grains étrangers.

Ce que nous remplissons la tasse avec du cacao?

Le cacao contient des protéines, des glucides, des tanins, des minéraux, des aromatiques, des substances, de la caféine, de la théophylline et de la théobromine - une substance contenue dans les fèves de cacao, similaire à la caféine. La caféine a un effet stimulant sur les principaux systèmes corporels et la théobromine réduit les spasmes des vaisseaux cardiaques et du cerveau. Le cacao est bon pour la toux parce que la théobromine supprime le désir de se racler la gorge. Phenylethylaimine agit comme un antidépresseur. Les scientifiques ont découvert que la quantité d'antioxydants contenus dans le cacao bat tous les records. Dans le cacao de plus que le thé vert et le vin rouge, au moins deux fois.

Le cacao réduit le cholestérol grâce aux protéines et aux acides gras qui en font partie. En plus, La poudre est riche en calcium, magnésium, sodium, phosphore, potassium, soufre, cuivre, fer et zinc. C'est le zinc qui est nécessaire au fonctionnement normal de nombreux systèmes du corps humain.

Cacao classique ou chocolat chaud?

Le cacao classique et le chocolat chaud sont préparés de différentes manières. Si vous voulez exactement du cacao, prenez une cuillère à café de poudre, brasser avec de l’eau bouillante et mélanger. Vous pouvez ajouter du miel, de la cannelle, de la vanille. Votre choix Puis ajoutez de l'eau et ajoutez deux cuillères de lait ou de crème.

Pour le chocolat chaud, vous avez besoin de vrai chocolat - trois tranches que vous pouvez dissoudre dans un verre d’eau chaude ou de lait. Porter à ébullition et cuire une minute à feu doux. Tous les suppléments sont facultatifs, comme dans le premier cas.

Cadeaux cosmétiques de cacao

Pour les amateurs de "masques faits maison", la maison viendra goûter recettes pour la peau et les cheveux. Ils sont faciles à préparer et très efficaces.

• Pour humidifier et adoucir le masque au gruau d'avoine au cacao approprié pour le visage. Pour cela, vous aurez besoin de: 1/3 tasse de cacao, tasse de miel peu épais, 2 cuillères à soupe de crème et demi cuillères à soupe de flocons d'avoine. Tous les composants sont mélangés jusqu'à consistance lisse, sur le visage, ne tiennent pas plus d'un quart d'heure. Le rinçage doit d'abord être chaud, puis de l'eau froide.
• Contre le tiraillement et le pelage aidera masque de cacao et de lait. Vous devez mélanger les composants de manière à obtenir une masse qui puisse être facilement appliquée sur le visage. Ajouter de l'huile végétale au mélange et laisser reposer 20 minutes.
• Vos cheveux peuvent également recevoir un joli cadeau sous la forme d'un masque au cacao et d'huile de bardane. Pour ce faire, prenez 2 cuillerées à thé de cacao, 3 cuillères à soupe d’huile, 2 jaunes et une cuillère à café de cognac. Mélanger tous les ingrédients, chauffer au bain-marie et appliquer sur les cheveux. Réchauffez-les ensuite, préalablement emballés avec un film ou un emballage. Au bout d'une heure, rincez à l'eau claire ou avec du jus de citron pour un éclat. Une fois par semaine, vous pouvez exposer les cheveux en toute sécurité à cette procédure agréable.

Voir aussi:Comment faire du cacao?

Après ces moments vraiment nécessaires, et pour quelqu'un juste une manipulation salutaire de la beauté, il est temps de prendre soin de votre humeur. Si votre soirée s'annonce riche, préparez une tasse de cacao aromatisé. Laissez-le vous encourager et vous faire passer de merveilleuses vacances.

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