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Salade de crabe classique - Magazine féminin

Salade de crabe classique

21-04-2018
Cuisson

Qu'est-ce que la table de fête nous associe? Bien sûr, avec une variété de salades à la fois végétales et légères et de viande (assez nourrissante). Les bâtonnets de crabe sonnent très savoureux et tendres dans une salade, combinés avec succès à un large éventail de produits. Parmi les bâtonnets de crabe (ou de viande), vous pouvez faire une énorme quantité de salades quotidiennes, faire la base d’un rouleau ou d’un plat savoureux parmi les friandises festives.

Bases de la recette "salade de crabe classique"

Salade de crabe classique

La composition

  • bâtonnets de crabe (viande) - 200 grammes;
  • maïs en conserve - 380 grammes;
  • oeufs - cinq morceaux;
  • verts - à goûter;
  • sel - au goût;
  • mayonnaise - au besoin.

Cuisson

  1. Faire cuire les œufs à la coque (environ 10 minutes dans de l'eau bouillante), les couper en petits cubes. Des bâtonnets de crabe coupés à peu près de la même taille que les œufs. Mettez le maïs en conserve dans une passoire pour drainer l'excès de liquide. Le persil ou l'aneth (si vous le souhaitez, vous ne pouvez pas ajouter) lavez, séchez et hachez finement.
  2. Pliez tous les produits dans des plats profonds. Salez, ajoutez les herbes et la mayonnaise, mélangez bien. La mayonnaise vaut mieux en mettre un peu au goût préféré. Pour la beauté, vous devez mettre dans un saladier profond et décorer avec un brin de verdure.

Il existe d'autres options pour la salade de crabe, complétant la recette classique de base.

Salade de crabe aux oignons

Pour la netteté des ingrédients ci-dessus, il est recommandé d'ajouter des oignons rouges. Il est conseillé de préparer une telle salade à l'avance pour qu'elle soit un peu présente pendant un certain temps.

Salade de crabe au chou

Salade de crabe au chou

Dans cette salade, le premier sera la cuisson du chou blanc. Une partie de la tête est d'abord finement hachée, puis légèrement salée. Il est nécessaire de pétrir doucement avant d’humecter le chou. Ensuite, ajoutez les ingrédients classiques.

Salade De Crabe Avec Du Riz

Salade De Crabe Avec Du Riz

Dans ce cas, du riz cuit (dans de l’eau légèrement salée) doit être ajouté à l’ensemble des ingrédients classiques du plat.

Note:

Un plat de salade de crabe peut être bien décoré avec des feuilles de salade verte ou de persil: elles donneront de la tendresse et du contraste. Et des "festivités" et des recettes inhabituelles ajouteront des noix à la salade. Tranches de citron lors de la décoration du plat fini peut donner un goût savoureux délicieux en plus de la beauté.

Essayez et profitez!