Omelette pour un enfant en 1 an

Après l’âge de 1 an, les mamans commencent à s’intéresser de plus en plus aux plats qui peuvent diversifier le menu du bébé. Il existe plusieurs options testées par le temps et l'expérience de nombreuses personnes. Par exemple, une omelette pour un enfant de 1 an. La recette permet de choisir celle qui convient le mieux, de sorte que seules les substances utiles pénètrent dans le corps des miettes.

La base de l'omelette est composée d'œufs. Certaines des substances importantes pour la santé qu'elles contiennent jouent un rôle clé dans le développement correct des enfants d'un an. Tout d'abord, c'est:

  • vitamine D, nécessaire au bon développement de l'enfant;
  • les vitamines A, E, responsables du travail du tissu musculaire, ont un effet bénéfique sur la vision des miettes;
  • Vitamines du groupe B qui aident au développement du système nerveux.
  • calcium, fer, renforçant le squelette et les vaisseaux sanguins.

Nuances de faire une omelette pour un enfant 1 an

Omelette pour les enfants

Les pédiatres recommandent de commencer à nourrir le jaune de 7 à 8 mois et que la protéine injectée dans le régime alimentaire de l'enfant ne dure qu'un an et demi. Par conséquent, il est préférable de cuire une omelette à partir du jaune. En outre, il existe quelques recommandations sur le choix des produits:

  • Les œufs faits maison à partir de poulet «testé» conviennent mieux à l'omelette pour enfants;
  • si utilisé magasin, les laver soigneusement avant utilisation;
  • le lait doit être ajouté à une omelette (la nourriture faite maison ou spéciale pour bébé est préférable);
  • plat pour les enfants à faire sans sel et, bien sûr, ne pas ajouter d'épices;
  • Une omelette pour bébé peut être préparée avec des additifs sous forme de viande ou de légumes (ne vous précipitez pas et ajoutez tous les aliments au régime en même temps).

Recettes dans une multivariée

Les mamans cherchent à cuisiner pour les enfants uniquement les aliments les plus délicieux et les plus sains. En ce sens, la préparation du plat est très importante. L'utilisation du multicuiseur garantit que l'omelette cuit de manière uniforme. Il existe plusieurs recettes pour de délicieuses omelettes, qui impliquent cet appareil de cuisine.

Omelette pour un enfant de 1 an: recettes dans une mijoteuse

Ingrédients:

  • 1 jaune d'oeuf;
  • ½ cuillère à soupe le lait;
  • 3 g de beurre.

Cuisson:

  1. Bien secouer le jaune avec du lait.
  2. Mettez l'huile dans le bol du multicuiseur, sélectionnez le mode "Préchauffage".
  3. Versez le mélange œuf-lait sur le beurre fondu, laissez "Cuisson" pendant 10 minutes.

La même recette peut être variée avec du fromage à pâte dure - en la frottant sur une râpe, saupoudrez un plat chaud tout préparé. Pour attirer l’attention de l’enfant sur un nouveau repas, vous pouvez le décorer avec des morceaux de légumes, ce qui en fait des yeux, un nez, une bouche d’un animal fantastique.

Dans une mijoteuse, il est très facile de faire une magnifique omelette au poulet.

Omelette

Ingrédients:

  • 2-3 jaunes;
  • 2 cuillères à soupe l la farine;
  • 1/3 Art. le lait;
  • 1 tomate moyenne;
  • 200 g de filet de poulet bouilli;
  • 30 g de beurre;
  • du sel

Cuisson:

  1. Secouez le lait avec la farine, versez les jaunes.
  2. Couper la tomate et le poulet en petits cubes.
  3. Au fond du bol multi-cuiseur, mettez le beurre, faites-le fondre dans le mode "Réchauffement".
  4. Versez le mélange et réglez le mode "Cuisson" pendant 20 minutes. Vous pouvez saupoudrer l'omelette finie d'aneth et de persil.

Cuisiner pour le bébé au micro-ondes

L'omelette pour bébé peut être cuite au micro-ondes. Ceci est beaucoup plus utile que d'utiliser une poêle à frire.

De nombreux pédiatres conviennent que les œufs de caille sont les plus utiles pour les jeunes enfants. Ils contiennent moins d'allergènes que le poulet et peuvent être consommés avec des protéines. Cette omelette est très savoureuse en apprenant avec du lait.

Omelette pour bébé 1 an: recette au micro-ondes

Ingrédients:

  • 3 œufs de caille;
  • ¼ art. lait fait maison;
  • 1 c. À thé beurre fondu.

Cuisson:

  1. Secouez les œufs avec du lait.
  2. Micro-ondes bol graisse avec de l'huile, versez le mélange d'oeufs.
  3. Cuire pendant 2-3 minutes, laisser refroidir à la température ambiante et donner le bébé.

Au micro-ondes, vous pouvez préparer de délicieuses omelettes aux légumes.

Omelette aux légumes

Ingrédients:

  • 1 œuf de poule (ou 4 cailles);
  • 1/3 Art. lait fait maison;
  • ½ petites carottes;
  • 2-3 inflorescences de chou-fleur;
  • 1 c. À thé beurre fondu;
  • sel (au goût).

Cuisson:

  1. Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. Secouer le jaune avec du lait, saler.
  3. Au fond du récipient pour le micro-ondes, mettez les légumes et versez le mélange d’œufs.
  4. Cuisson pendant 3 minutes. Avant de servir, laisser refroidir à la température ambiante.

L'omelette au fromage n'est pas moins satisfaisante.

Omelette au curd

Ingrédients:

  • 1 jaune d'oeuf;
  • 1/3 Art. le lait;
  • 100 g de fromage cottage;
  • 1 c. À thé beurre fondu;
  • sel (au goût).

Cuisson:

  1. Secouez le jaune avec du lait. Nous salons.
  2. Moudre le fromage cottage à travers un tamis, ajouter au mélange d'oeufs.
  3. Lubrifiez les ustensiles de cuisine, versez le mélange.
  4. Cuisson pendant 3-4 minutes. Refroidir à un état chaud et donner à l'enfant.

Omelette cuite à la vapeur

Les bébés aiment les plats cuits à la vapeur. Si vous faites une omelette de cette façon, elle sera très tendre et luxuriante.

omelette cuite à la vapeur

Ingrédients:

  • 3 œufs de caille;
  • 4 c. À table l lait fait maison;
  • sel au goût;
  • 30 g de beurre.

Cuisson:

  1. Dans une casserole à larges côtés verser de l'eau, mettre le feu.
  2. Secouez les œufs dans un bol avec du lait et du sel.
  3. Graisser un bol profond avec de l’huile, verser le mélange d’œufs.
  4. Mettez les plats avec l'omelette dans une casserole d'eau bouillante. Cuire 5 minutes. Servez chaud.

Une omelette à la vapeur peut également être préparée dans une mijoteuse en sélectionnant le mode "Cuisson à la vapeur". Dans ce cas, cette méthode de cuisson est possible pour toutes les recettes.

Voulez-vous faire plaisir à l'enfant avec un nouveau plat savoureux et sain? La méthode est simple et testée par les générations: une omelette pour un enfant de 1 an. La recette peut prendre le classique ou le compléter avec des légumes ou de la viande. L'essentiel - ne pas introduire plus d'un nouvel ingrédient pour bébé à la fois. Les appareils électroménagers modernes veilleront à ce qu'il y ait plus d'éléments nutritifs dans les aliments pour le consommateur d'un an.

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