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Comment faire une inscription sur le gâteau - Magazine féminin

Comment faire une inscription sur le gâteau

27-10-2018
Cuisson

Lorsqu'un gâteau cuit au four est destiné non seulement au thé du soir en famille, mais est spécialement conçu pour une occasion spéciale, vous souhaitez y faire une belle inscription. Un gâteau avec une inscription a l’air très beau et la personne à qui il est destiné sera très heureuse de recevoir un tel gâteau d’anniversaire, par exemple. Alors, comment faire une inscription sur le gâteau?

Recommandations générales pour la création de l'inscription sur le gâteau

Recommandations générales pour la création de l'inscription sur le gâteau

  • La façon la plus simple d’écrire sur un gâteau est d’écrire en utilisant des marqueurs spéciaux pour aliments et des colorants à l’hélium dans un tube. Le tube est équipé d'un trou spécial. À travers lequel une petite quantité de substance est extraite, ce qui permet de faire une inscription mince et élégante.
  • Avant d’écrire sur le gâteau, tracez un trait bien net avec un cure-dent. Cela est nécessaire pour que vos lettres de l'inscription ne "dansent" pas. Lorsque l'inscription sur le gâteau sera prête, ces lignes ne seront presque plus visibles.
  • Ne pas écrire un grand nombre de mots. Pourtant, ce n'est pas un sms ou une carte postale de félicitations. L'inscription doit être claire et concise.
  • Si vous faites une erreur en faisant une inscription ou si votre main tremblait, ne vous précipitez pas pour supprimer immédiatement l'erreur. Terminez l'inscription, puis mettez le gâteau au réfrigérateur. Et lorsque l'inscription se durcit, vous pouvez facilement supprimer le fragment non résolu et en créer un nouveau.
  • Excellent moyen faire une belle inscription sur le gâteau. Imprimez la phrase nécessaire sur l'ordinateur. Les lettres doivent être aussi grandes qu’elles sont sur le gâteau. Ensuite, mettez la feuille dans le fichier. Placez une inscription sur le fichier et placez-la au congélateur avec le fichier. Quand l'inscription se durcit bien. Transférez-le soigneusement sur le gâteau.

  • Vous pouvez, pour l'inscription sur le gâteau, acheter un pochoir spécial. Alors ne vous inquiétez pas. Que les lettres sortent des courbes et des tailles différentes.
  • Si vous faites du mastic, vous obtiendrez une très belle inscription sur le gâteau. Pour cela, vous devez faire un mastic, et quand il durcit un peu (c’est-à-dire qu’il sera souple et plastique), nous découpons en fins flagelles et faisons, avec leur aide, une belle inscription.
  • Avec l'aide d'un pochoir, vous pouvez appliquer et l'inscription sur le gâteau, qui sera faite de pépites de chocolat. Cela se fait très facilement, mais cela ne semble pas moins impressionnant.
  • Une belle inscription sur le gâteau peut être faite à l'aide de fruits, baies, noix et fruits confits. De plus, l’inscription sur le gâteau, faite de perles à pâtisserie, est très belle.
  • Avant de commencer à créer l’inscription sur le gâteau, réfléchissez à l’inscription finale. Gardez-le aussi court que possible. Aussi, évitez les mots longs. Par exemple, ne pas afficher sur le gâteau l'inscription: "Heureux vingt-neuf ans!" C'est très moche. De plus, il est peu probable que le mot entier tienne dans une seule ligne, et le transfert de mots sur le gâteau gâte toute la situation. Par conséquent, il est préférable de remplacer l'inscription par le texte suivant: "Joyeux anniversaire!"
  • Surveillez attentivement les fautes d'orthographe dans vos lettres. Ce sera très désagréable si vous commettez une telle erreur. Si vous doutez de l’orthographe d’un mot, il est préférable de vérifier votre identité en regardant dans le dictionnaire.
  • L'inscription sur le gâteau devrait être un contraste. Sinon, il va simplement fusionner avec le gâteau. De plus, cela n’est pratiquement pas visible dans les photos du gâteau des fêtes.
  • Ne pas écrire sur d'autres décorations de gâteaux. Il va sortir une courbe. L'inscription sur le gâteau fait en premier lieu, et ensuite seulement place dessus le reste des décorations.
  • Attendez-vous à l'avance où commencer l'inscription, de sorte que toutes les lettres aient suffisamment de méta. Corrigez l'erreur, alors ce sera très difficile.
  • Si vous voulez faire une inscription florale sur un gâteau, par exemple dans le style romain, cherchez différentes polices sur Internet, imprimez le mot et écrivez dessus.

Comment faire une étiquette de chocolat sur le gâteau?

Si vous décidez de faire un mélange pour l’inscription sur le gâteau, la recette suivante vous sera utile.

Composition:

  • beurre mou - 2 c. l.,
  • cacao en poudre - 2 c. l

Cuisson:

  1. Le cacao tamise sûrement à travers un tamis fin, puis combinez les ingrédients et moulez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux dans la masse.
  2. Le mélange est prêt!

Après avoir préparé le mélange conformément à cette recette, n’utilisez pas la paille pour écrire sur le gâteau, même si cette paille est très petite et fine. Mieux encore, utilisez à cet effet un sac entièrement feutré avec une pointe coupante ou un sac jetable.Avant de commencer à mettre une inscription sur le gâteau, pratiquez sur une assiette, l’inscription est-elle suffisamment fine?

Comment faire une inscription sur le gâteau de chocolat blanc?

Écrivez les mots justes sur une feuille de papier blanche. Faites fondre une barre de chocolat blanc au bain-marie, versez-la dans un sac à pâtisserie et préparez du chocolat sur le papier. Ensuite, mettez la feuille dans le congélateur. Lorsque l'inscription se durcit, transférez-la soigneusement sur le gâteau.

Comment faire une inscription protéique sur le gâteau?

Prenez la protéine d'un œuf, ajoutez-y une quantité considérable de sucre en poudre, de sorte que la masse devienne épaisse. Battez brièvement, puis ajoutez un peu de jus de citron et continuez à battre jusqu'à ce que la masse soit ferme. Mettez-le dans une poche à pâtisserie et écrivez sur le gâteau.

Avec l'aide des recommandations et des recettes ci-dessus, vous pouvez facilement faire une inscription sur le gâteau. Et vos invités seront émerveillés par vos talents culinaires!

Bon appétit!