Comment faire cuire un gâteau "napoléon" dans la casserole

Chaque femme au foyer veut connaître les recettes de la cuisson rapide de délicieux desserts. Le gâteau "Napoléon" est très apprécié de tous les amateurs de friandises. Certaines personnes pensent qu'il est très difficile de le cuire selon les recettes précédentes. Mais aujourd'hui, on connaît des méthodes simples de cuisson rapide de cette nourriture savoureuse dans une casserole!

"Napoléon" dans la casserole

Maintenant, afin de faire le gâteau "Napoléon" four n'est pas nécessaire. L’essentiel est d’avoir une poêle à frire et quelque chose sur lequel on puisse chauffer, c’est-à-dire une cuisinière à gaz ou électrique. Si vous avez des compétences pour travailler avec un feu, vous pouvez utiliser cette méthode avec un grand désir. Si vous suivez recette détaillée avec une photo du gâteau "Napoléon" dans la casserole, alors tout ira bien!

Voici à quoi ressemble le gâteau fini.

Ceci est un dessert doux et doux. Il n'est pas très gros, alors ne vous inquiétez pas trop pour sa silhouette. Le goût est délicieux! Se préparer ne nécessite pas beaucoup de temps. Même l'imprégnation ne prend pas beaucoup de pouvoir. Immédiatement il convient de noter que pour la sensation de goût crémeux, vous pouvez ajouter 250 g de beurre, mais doux. Mais il est important de se rappeler que la crème sera plus épaisse et le gâteau trempera plus longtemps.

Gâteau

Produits pour le test:

  • 400 g de farine;
  • 200 g de sucre;
  • 60 g de beurre;
  • 3 oeufs de poulet;
  • 1 cuillère à café le soda;
  • le sel

Ingrédients pour la crème:

  • 1l de lait;
  • 3 oeufs;
  • 60 g de farine;
  • 200 grammes de sucre;
  • la vanilline;
  • 100 grammes de noix.

Et maintenant, préparation étape par étape:

  1. Vous devez d’abord battre les œufs avec le sucre, ajouter le beurre, le soda trempé, le sel et la farine, en laissant peu pour faire rouler le gâteau. Ensuite, vous devez pétrir la pâte et la laisser reposer pendant environ une demi-heure.Gâteau
  2. Pendant que la pâte est au repos, vous pouvez commencer à préparer la crème. Pour ce faire, broyez le sucre avec les œufs. Ajoutez maintenant la farine, mélangez bien et diluez avec du lait. Le mélange fini est mis sur un feu faible, il devrait bouillir. Pendant ce temps, vous devez constamment le remuer avec un fouet. Cela aidera à prévenir la formation de grumeaux et de brûlure. Après l'ébullition, retirez-le du feu, versez la vanilline et laissez refroidir.Gâteau
  3. Pendant ce temps, la pâte s'est déjà reposée. Maintenant, il doit être déroulé comme une saucisse et divisé en 14 morceaux.Gâteau
  4. Chacun d'eux est roulé à la taille de la casserole et cuit dessus. Pan sec doit être chauffé. Le feu devrait être maintenu moyen. Comme les gâteaux sont préparés rapidement, vous devez vous assurer qu'ils ne sont pas brûlés.Gâteau
  5. Puisque vous voulez que le futur dessert soit beau, tout gâteau non chauffé doit être préparé même. La taille peut être sauvegardée pour l'époussetage! Il est conseillé de cuire tous les gâteaux et de les niveler soigneusement. La prochaine action est la lubrification de tous les gâteaux individuellement avec de la crème. Pas besoin de se sentir désolé pour lui.

    Gâteau
  6. La dernière chose à faire est de broyer les écrous et de couper, vous pouvez utiliser un mélangeur pour cela. La miette qui en résulte devrait être saupoudrée partout dans le gâteau.Gâteau

Recette simple avec crème anglaise et lait condensé

Le gâteau "Napoléon" dans une casserole avec la crème anglaise est toujours délicieux. Une autre recette très simple. Pour le faire, vous devez avoir:

Comment faire cuire un gâteau

  • 190 ml de crème;
  • 15 g de farine de maïs;
  • 4 jaunes d'oeuf;
  • 680 ml de lait.

Vous devez combiner les produits laitiers et la farine, mettre le mélange sur le feu et attendre qu’il bouillisse. Ensuite, vous devez verser le mélange sur les jaunes, tout en travaillant activement avec un fouet. Maintenant, vous pouvez le verser et allumer le feu. Il faut que le mélange épaississe à nouveau. Pendant tout ce temps, vous devez le mélanger activement.

Les actions restantes sont également effectuées. Mais pour une telle crème, vous pouvez faire la pâte d'une manière légèrement différente. Pour cela, vous aurez besoin de:

  • 2 oeufs;
  • 1 cuillère à café le soda;
  • 15 ml de vinaigre;
  • 230 ml de crème sure;
  • 225 g de beurre;
  • 270 g de farine.

Il faut également tout mélanger, faire la pâte et la diviser en portions, dont les gâteaux sont préparés dans une casserole. Pour la miette, vous pouvez utiliser non seulement la taille, mais aussi un gâteau séparé, par exemple celui qui s’est avéré pire que le reste.

Une recette intéressante avec du lait concentré

Toutes les recettes avec quelque chose descendent entre elles. Pourtant, certaines caractéristiques permettent de cuisiner un dessert délicieux. Il existe une telle recette pour le gâteau "Napoléon" dans une casserole avec du lait concentré.

Une recette intéressante pour Napoléon au lait concentré

Composition:

  • 455 g de farine de blé;
  • 3 oeufs;
  • environ 10 g de soude;
  • 1 boîte de lait concentré;
  • sucre vanillé;
  • 1.5 Art. l le sucre;
  • 0,5 litre de lait;
  • 50 g de beurre.

Cuisson:

  1. Premièrement, il est nécessaire de verser le lait concentré dans un grand récipient approprié, d'y mettre 1 oeuf et de le mélanger.
  2. Ensuite, vous devez éteindre le soda avec du vinaigre et l'ajouter au mélange obtenu. Mais 0,5 st. il faut laisser de la farine pour la pâte.
  3. 3 cuillères à soupe la farine doit être graduellement versée dans le mélange et pétrir la pâte.
  4. Après cela, il faut verser un peu de farine sur la table, y mettre la pâte et la pétrir très bien.
  5. Ensuite, la pâte est divisée en 8 parties.
  6. Chaque partie est déroulée dans un cercle mince. Dans certains endroits, il faut le percer avec une fourchette.
  7. Dans le processus de roulement des pièces restent. Ils ne devraient pas être jetés. Ils doivent ensuite frire et se transformer en miettes.
  8. Sur une casserole sèche préchauffée, vous devez faire cuire chaque tortilla, qui deviendra le gâteau. Le feu ne devrait pas être fort. Le meilleur de tous, si le pan a une couche antiadhésive. Les gâteaux doivent être cuits des deux côtés.
  9. Les gâteaux doivent être pliés les uns sur les autres, recouverts d'une serviette.
  10. Vous pouvez maintenant commencer à cuisiner de la crème. Vous devez verser du sucre dans la casserole, battre les œufs restants, verser le lait, ajouter 0,5 c. farine et sucre vanillé.
  11. Le mélange obtenu doit être fouetté avec un fouet et frotté avec une cuillère.
  12. Le mélange doit être mis dans une casserole sur le feu et cuire en remuant constamment.
  13. Il faut que le mélange épaississe. Après cela, vous pouvez ajouter du beurre et recommencer.
  14. Maintenant, vous devez placer un premier gâteau sur une grande assiette ou un plateau et disposer 3 c. l crème
  15. La crème est importante à répartir uniformément dans le gâteau. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une cuillère ou un pinceau spécial.
  16. Ensuite, vous devez mettre le prochain gâteau, étaler à nouveau la crème et l'étaler. Chaque prochain gâteau doit être placé sur le précédent et recouvert de crème.
  17. Le gâteau doit également être enrobé de crème.
  18. Saupoudrer le gâteau avec la chapelure. Un dessert encore plus délicieux se révélera si vous le mélangez avec des noix.

Cake devrait être laissé à tremper. Il est préférable de le conserver au réfrigérateur toute la nuit, ce sera alors très savoureux!

Comme vous pouvez le constater, la cuisson du gâteau "Napoléon" dans une poêle est très simple! Tous les ingrédients sont disponibles et sont presque toujours disponibles dans la maison. L'essentiel est de réserver un peu de temps et de régler le fait que le dessert deviendra très savoureux!

Ajouter un commentaire