Comment faire cuire la bouillie de maïs pour bébé

La bouillie et l'enfance sont des concepts indissociables. Nous savons que pour devenir gros et fort, il faut manger de la bouillie. Et bien que tous les enfants ne cèdent pas à la persuasion, les parents s'efforcent néanmoins de développer leur amour pour ce produit. La bouillie de maïs est introduite comme aliment complémentaire des miettes après le riz et le sarrasin. Ce frottis est simplement indispensable en cas de manifestation d'allergie chez le bébé. Alors, réfléchissez à la façon de cuisiner l'enfant de la bouillie de maïs.

Comment faire cuire la bouillie de maïs avec du lait pour un enfant?

Il semblerait qu'il soit très facile de préparer du porridge au petit-déjeuner d'un enfant. Mais les grains de maïs aiment donner des surprises: soit la bouillie va brûler, soit les grumeaux seront pris, soit elle ne sera pas bouillie! Nous allons essayer de déterminer comment et à quel point cuire la bouillie de maïs au lait pour qu’elle soit savoureuse.

Composition:

• lait - 2 t.
• eau - 2 cuillères à soupe;
• gruau de maïs - 0,5 st;
• sucre - 3 c. l.
• sel - 1 c. à thé;
• beurre - 50 g

Cuisson:

1. Nous lavons les grains de maïs avec de l'eau tiède afin qu'il n'y ait aucune trace de l'enveloppe, ainsi que des déchets. L'eau lors de la vidange doit être claire.
2. Endormez-vous des céréales dans une petite casserole au fond épais.
3. Remplir avec de l'eau bouillie.
4. Nous envoyons du ragoût de porridge. Cuire les grains de maïs sur un feu tranquille, en remuant constamment.
5. Dans un récipient séparé, faire bouillir le lait.
6. Nous voyons que la semoule de maïs a complètement pris l'eau en elle-même, ce qui signifie qu'il est temps de verser du lait bouilli.
7. Versez le lait et mélangez bien le porridge afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. Après tout, les enfants sont plus agréables au goût d’une douce consistance homogène d’une bouillie.
8. Ajoutez du sel, du sucre.
9. Maintenant, nous retirons la bouillie de maïs du feu, puis elle est légèrement au four. Si le pot en fonte de la grand-mère est préservé à la ferme, c'est la solution idéale pour préparer la bouillie.
10. Mettez la bouillie de maïs dans la fonte, ajoutez le beurre et placez-le dans le four préchauffé.
11. Nous réchauffons le porridge pendant 20-30 minutes, mais assurez-vous qu'il ne brûle pas.

Il sera facile de persuader l'enfant d'essayer cette bouillie jaune vif. Si vous cuisinez correctement, il s'avère tendre et très savoureux. Vous pouvez ajouter des tranches de banane ou de pomme râpée, des baies préférées des bébés.

Cuire la bouillie de régime dans l'eau

Composition:

• de l'eau;
• gruau de maïs;
• sel - au goût;
• sucre - à volonté;
• beurre.

Cuisson:

1. Faire tremper la semoule de maïs pendant la nuit dans de l'eau froide.
2. Nous commençons à cuisiner le porridge, en lavant soigneusement et finement.
3. Dans une casserole à fond épais, étaler les céréales préparées.
4. Remplissez-le avec de l'eau froide. Ici, nous devons mieux utiliser ce rapport: pour un verre de céréales, vous avez besoin de trois verres d’eau. Vous pouvez ajouter plus de liquide pour que le frottis soit visqueux.
5. Ajoutez du sel à votre goût et mettez la casserole à feu doux immédiatement.
6. Après ébullition, il est préférable de remuer constamment le porridge pour l'empêcher de brûler.
7. Dès que nous voyons que la bouillie s'est épaissie, retirée de la chaleur et emballée, elle devrait être cuite à la vapeur, «marcher».

La bouillie de maïs peut être accompagnée de poitrines de poulet bouillies, de tomates et de fromage. Harmonieux, savoureux et sain est une bouillie de citrouille.

Comprend une bouillie de maïs pour nourrir bébé

Les pédiatres recommandent d'entrer dans la bouillie à partir de six mois. Il est nécessaire de rappeler la règle principale: la première bouillie ne doit pas contenir de gluten. Par conséquent, nous entrons dans la bouillie de chapelure dans l’ordre suivant: riz, sarrasin, maïs. Le porridge peut affecter la digestion et les selles du bébé. La bouillie de sarrasin et la farine d'avoine ont un effet laxatif. La bouillie de riz est légèrement attachée. Donc, avec la tendance de l'enfant aux allergies et à la constipation, nous commencerons à nous nourrir avec de la bouillie de maïs. Le gruau de maïs hypocalorique, contient une grande quantité de fer, sert à nettoyer le corps, aide à se protéger contre les infections virales, peut inhiber les processus de fermentation et de pourriture dans l'intestin.

Le meilleur âge du bébé pour se familiariser avec la nouvelle bouillie de maïs est de 9 mois. Préparez la bouillie de maïs pour les aliments complémentaires.

Composition:

• gruau de maïs;
• de l'eau;
• le sel

Cuisson:

1. Nous lavons soigneusement les céréales et les séchez.
2. Moudre les céréales préparées sur un moulin à café.
3. Versez les céréales dans une poêle avec un revêtement antiadhésif.
4. Remplissez avec de l'eau chaude pour enfants. Par exemple, s'ils ont pris 0,5 cuillère à soupe. céréales, alors l'eau est nécessaire 2,5 st.
5. Salez un peu.
6. À feu doux, en remuant constamment, cuire le porridge pendant 15 à 20 minutes.
7. Dans le gruau fini pour bébé, vous pouvez ajouter un peu de lait maternel avant de le nourrir.

Quelle est la bouillie de maïs utile?

Le porridge correctement cuit, lorsqu'il est introduit dans le régime alimentaire d'un bébé, est un produit précieux pour le corps d'un enfant fragile:

• la bouillie de maïs est utile pour la digestion, car elle contient beaucoup de fibres, ce qui stimule les intestins;
• renforce le système immunitaire;
• ne provoque pas de formation de gaz;
• la bouillie de maïs est nutritive, bien digérée, ne provoque pas de réactions allergiques;
• un tel gruau s'appelle un nettoyant d'organisme: il élimine les toxines et nettoie également les intestins et l'estomac;
• c'est un assistant dans le travail du système cardiovasculaire du corps;
• La bouillie de maïs apporte la santé à tout le corps - c'est la fraîcheur de la peau, la force des dents, la santé des gencives.

Il est conseillé aux enfants d'environ un an de donner du porridge de maïs une fois par semaine. Il fournit au corps l'énergie nécessaire à la petite agitation.

Nous avons donc découvert les qualités utiles de la bouillie de maïs et appris à la cuisiner pour les futurs guerriers et les beautés. Bon appétit!