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Combien de grammes de miel dans une cuillère à soupe - Magazine féminin

Combien de grammes de miel dans une cuillère à soupe

09-08-2018
Cuisson

C'était bon pour le célèbre ours du dessin animé pour enfants. Il mangeait exclusivement du miel, qui était conservé dans des pots, et Winnie l'Ourson le mesurait également. Et il n'y avait que deux unités de mesure - un pot plein ou vide. Dans les préférences culinaires, l'ourson n'avait des problèmes qu'avec les abeilles. Que ne peut pas être dit à propos de nous. Par exemple, combien de grammes de miel y a-t-il dans une cuillère à soupe?

Combien de miel une cuillère à soupe peut-elle contenir?

Combien de miel une cuillère à soupe contient-elle?

Échelles brisées? Et l'enfant a-t-il adapté une tasse à mesurer pour la culture de la peinture? Peu importe, il est encore peu probable que vous mesuriez le miel dans une tasse à mesurer. Alors laissez l'enfant seul, laissez-le dessiner, développez le talent. Mesurez les produits pour vos recettes préférées et les moyens improvisés disponibles dans toutes les cuisines, même les célibataires idéologiques.

Nous présentons le matériel de pesage sans balance:

  • cuillère à café;
  • cuillère à soupe;
  • tasse de thé;
  • verre de verre mince;
  • verre de verre épais à facettes;
  • pot de verre litre.

Vous pouvez continuer cette liste à votre discrétion. Bien sûr, de telles méthodes de pesage ne garantissent pas une précision de 100%, mais cela n’est pas requis à des fins culinaires. En fin de compte, le beurre ne gâchera pas la bouillie, mais le miel n'arrivera pas beaucoup. Allez maintenant à la pesée. Tout est très simple ici: les cuisiniers ont longtemps pesé de nombreux produits et ont soigneusement enregistré les données dans une tablette. Il nous reste à trouver l’ingrédient qui nous intéresse dans la liste.

Nous proposons aux hôtesses des informations d'aide sur l'équivalence pondérale des produits les plus courants en fonction de la capacité à déterminer leur masse:

Une cuillère à thé sans une colline contient:

  • lait - 5 g;
  • huile végétale - 5 g;
  • eau - 5 g;
  • vinaigre - 5 g;
  • sucre - 8 g;
  • miel - 10 g;
  • sels - 10 g;
  • crème sure - 10 g;
  • soude - 10 g;
  • farine - 10 g;
  • beurre - 10 g;
  • 14 g de poudre de cacao.

Dans une cuillère à soupe sans diapositive:

Dans une cuillère à soupe sans une colline de miel est contenu

  • 40 g de crème ou de fromage cottage;
  • amidon de maïs - 20 g;
  • sucre - 25 g;
  • raisins secs - 20 g;
  • pâte de tomate - 25 g;
  • beurre mou - 25 g;
  • miel liquide - 20 g;
  • huile végétale - 15 g.

Un verre en verre mince contient:

  • riz long - 160 g;
  • riz rond - 180 g;
  • 160 g de pois secs;
  • semoule - 130 g;
  • 120 g de cônes de pâtes;
  • sucre - 175 g;
  • farine - 135 g;
  • 325 g de miel;
  • eau - 200 g;
  • lait ou crème sure - 200 g;
  • 245 g de ghee;
  • 240 grammes d'huile végétale;
  • 330 g de confiture ou de confiture.

Dans une tasse:

  • 150 g de lait ou de crème sure;
  • 150 g d'eau;
  • 100 g de farine;
  • 50 g de noix pelées;
  • 125 grammes de riz long;
  • 120 g de cacao en poudre;
  • 110 g de semoule;
  • raisins secs - 20 g;
  • 135 g de sucre;
  • miel - 250 g

Déterminez la bonne quantité de miel pour les recettes sans poids.

Déterminez la bonne quantité de miel pour les recettes sans poids.

Lors de la cuisson, il est particulièrement important d'utiliser les ingrédients dans la bonne quantité. Bien que des expériences à cet égard puissent être intéressantes, néanmoins, la quantité appropriée d’aliments affecte la consistance de la pâte et son goût. Les résultats sont généralement irréversibles et le poids des composants au cours du processus de préparation ne peut pas être ajusté.

Puisque nous parlons de pâtisseries et que de nombreux desserts sont préparés avec l’ajout de miel, il nous est difficile de déterminer la quantité requise de ce produit sucré. Ce problème est facile à résoudre, sachant, par exemple, beaucoup de miel dans 1 cuillère à soupe. Et vous possédez déjà de telles informations, puis la question de la technologie. Prenez une cuillère à soupe et mesurez le miel autant que cela est indiqué dans la recette.

Par exemple, vous devez mesurer 100 grammes de miel - de combien de cuillères à soupe s'agit-il? Nous examinons les informations de base: elles indiquent qu’une cuillère à soupe contient 20 grammes de miel. Ensuite, nous nous souvenons des mathématiques, divisons 100 par 20 - il en résulte cinq. Tout, le problème est résolu, 100 grammes de miel, c'est cinq cuillères à soupe.

De la même manière, vous pouvez savoir combien de cuillères à soupe vous avez besoin pour mesurer 200 grammes de miel - 200: 20 = 10. Maintenant, compliquons la tâche et déterminons combien de cuillères à soupe représentent 150 grammes de miel. Encore une fois, commençons par la division - 150: 20 = 7½. Lors de la première étape, il a été déterminé que sept cuillères entières et la moitié seraient nécessaires. Il est peu probable qu'une demi-cuillère à soupe, c'est-à-dire 10 grammes d'un pot de miel, soit susceptible de fonctionner, nous examinons donc à nouveau le livre de référence. Et là, il est écrit en noir et blanc que 10 grammes de miel sont contenus dans une cuillère à thé. Ainsi, 150 grammes de miel correspondent à sept cuillères à soupe et une cuillère à thé.

Combien de grammes de miel dans une cuillère à soupe, ou comment déterminer la bonne quantité de produits

Le désagrément ici n’existe que dans une chose: en plus d’une cuillère à soupe, vous devrez également enduire la cuillère à café de frottis, mais espérons-le, la recette en vaut la peine. En fin de compte, ne pas frotter beaucoup de cuillères, prenez une tasse à mesurer. En passant, vous pouvez utiliser la recette classique des gâteaux au miel. Sur son exemple, nous examinerons la possibilité de déterminer la masse des ingrédients en vrac et liquides à l’aide des outils disponibles.

Produit

Masse, g

Cuillère de table, pcs

Cuillère à café, morceaux

Verre, morceaux

Sucre pour la pâte

175

1

Sucre pour la crème

130

6

1

Soda

20

2

La farine

400

6

1

2

Huile végétale

15

1

Au miel

325

1

Crème sure

400

2

L'œuf

4 pièces

Noix de Grenoble

40 pièces

Comme vous pouvez le constater, rien n’est difficile et il n’ya pas lieu de sombrer dans le désespoir quand il n’ya pas d’échelles ni de piles. Vous ne devriez prendre qu'une cuillère à soupe, du thé et un verre. Et puis, en utilisant les tableaux de mesures de volume et de poids, vous pouvez mesurer n’importe quel nombre de produits nécessaires et faire plaisir à vous et à votre famille avec de délicieux desserts.