Au curry

Curry - un mélange d'épices à base de curcuma, très populaire en Asie. Si vous faites du pilaf, des ragoûts de carottes, souhaitez diversifier les soupes, les salades, les âmes, les omelettes et même les œufs à la coque, tout en améliorant votre santé, pour que vous puissiez vous en remettre au curry.

Ingrédients Curry

Le curcuma, le curry, le poivron noir et rouge, le cumin, le shambala, la cardamome et les huiles essentielles entrent dans la composition du curvum, qui permet de tuer les cellules cancéreuses. La curcumine, qui fait partie du curry, est l'antioxydant le plus puissant. Il est également utilisé pour traiter la démence et l'arthrite.

Propriétés au curry

Grâce aux ingrédients au curry, curry stimule le système immunitaire,détruit les protéines nocives, qui bloquent le cerveau et causent la maladie d'Alzheimer. L'un des éléments du curcuma peut aider à combattre les maladies du cerveau qui détruisent la mémoire. Le curry aide également à réduire les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol. Il a des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Le curry peut aider à réduire les effets négatifs de la radiothérapie, sur l’état des patients atteints de cirrhose du foie.

L'utilisation du curry à des fins médicinales

Usage régulier currynormalise le tube digestif, aide à renforcer les cheveux. Son accueil ne causera pas de difficultés particulières, car c’est également un excellent moyen d’augmenter l’appétit. Dans le traitement des maladies du foie etvésicule biliaire currysera irremplaçable.

La composition de l'assaisonnement au curry aidera à conserver les aliments et à leur donner de la fraîcheur. C'est pourquoi il est si important de l'utiliser régulièrement pour renforcer le système immunitaire et lutter contre les maladies.

Recette De Poulet Au Curry

Pour préparer le poulet au curry, nous prenons: filet de poulet environ 300 grammes, riz - 100g, poudre de curry - 2 cuillères à thé, ghee - 2 cuillères à soupe, sauce au curry - 2 c. cuillères, sel au goût et eau.

Couper le poulet en petits morceaux, mélanger dans une assiette avec la sauce au curry, ajouter le curry en poudre, mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Dans un poêlon, faites fondre le poulet. D'abord, lavez le riz, séchez-le, puis ajoutez le riz et faites-le frire dans l'huile en remuant.

Lorsque le riz est imbibé d'huile, saupoudrer de sel. Versez de l'eau chaude dans la casserole, couvrez d'un couvercle, laissez bouillir pendant quelques minutes, retirez le couvercle et laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit prêt. Nous mettons du riz croustillant sur les plats.

Pour obtenir tous les avantages de cette épice, faitesCela fait partie intégrante de vos repas quotidiens. Merci beaucoup grâce aux propriétés bénéfiques du curry, vous pouvez combattre les maux, s’ils existent déjà, et, bien sûr, renforcer votre immunité de sorte qu’ils vous contournent.